Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poêlée d'endives pour 4 personnes

Poêlée d'endives pour 4 personnes

Recette Poêlée d'endives : 1/ Laver, sécher et couper les champignons de Paris en fines lamelles.2/ Enlever les premières feuilles des endives.3/ Dans une ...

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Poêlée d'endives et de pommes de terre pour 4 personnes ...

Poêlée d'endives et de pommes de terre pour 4 personnes ...

Recette Poêlée d'endives et de pommes de terre : Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Après avoir retiré les premières feuilles des endives,  ...

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Veau, poêlée d'endives, beurre de chou rouge pour 4 personnes ...

Veau, poêlée d'endives, beurre de chou rouge pour 4 personnes ...

Recette Veau, poêlée d'endives, beurre de chou rouge : Lavez, effeuillez le chou et mettez-le pendant 5 mn dans une casserole d'eau bouillante vinaigrée.

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Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits pour 4 personnes ...

Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits pour 4 personnes ...

Recette Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits : 1/ Décortiquez les crevettes en conversant la queue. Placez-les dans un plat creux avec l'huile et la  ...

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Poêlée d'endives caramélisées pour 4 personnes

Poêlée d'endives caramélisées pour 4 personnes

Recette Poêlée d'endives caramélisées : 1/ Pelez les carottes et râpez-les, mais pas trop finement. 2/ Coupez les blancs de poulet et le bacon en lamelles.

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Recette endives au jambon gratinées

Recette endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon blanc, ... Recette pour 4 à 8 gourmands .... 2 tranche de jambon par personne.

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Authentique endive braisée

Authentique endive braisée

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 grosses endives ou 8 petites, beurre demi-sel, 1 à 2 ... Voici la recette de base de l'endive braisée, sans exhausteur de goût, ...

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Recette de noix de saint-jacques poêlées, effilochées d'endives et ...

Recette de noix de saint-jacques poêlées, effilochées d'endives et ...

pour 4 personnes. 5 kg Coquilles Saint-Jacques; 1 kg d'Endives; 1 Citron; 300 g Beurre; 5 cl Vin blanc; 1 Échalote; 1cl Vinaigre blanc; 1cl Huile d'olive; Sel / ...

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Endives braisées

Endives braisées

Recette d'Endives braisées la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 endives, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/4  ...

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Recette de poêlée d'endives, pommes de terre et lardons

Recette de poêlée d'endives, pommes de terre et lardons

Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons. 4 / 5 ... pour 4 personnes. 4 endives; 500 g de pommes de terre; 250 g de lardons fumés; ciboulette; 4 cuillères à ...

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Saint-jacques à l'éffilochée d'endives pour 4 personnes

Saint-jacques à l'éffilochée d'endives pour 4 personnes

Recette Saint-jacques à l'éffilochée d'endives : Pelez et hachez les échalotes. Faites-les fondre dans une casserole avec 10 g de beurre. Mouillez avec le Porto .

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Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison par Jocelyne. ... Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives. Recette ... pour 4 personnes.

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Tatin d'endives aux châtaignes pour 4 personnes

Tatin d'endives aux châtaignes pour 4 personnes

Recette Tatin d'endives aux châtaignes : 1/ Éliminer les feuilles extérieures des endives puis les couper en deux dans la longueur.2/ Couper en triangle la base  ...

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Recette de tartiflette aux endives

Recette de tartiflette aux endives

... aux endives. Ingrédients : endive, oignon, poivre, olive, reblochon, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes .... Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons.

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Recette de saint-jacques poêlées et endives confites à l'orange

Recette de saint-jacques poêlées et endives confites à l'orange

pour 4 personnes. 20 pièces de Saint-Jacques; 1 kg d'endives; 110 g de crème épaisse; 2 oranges non traitées; 50 g de sucre; Poivre; Sel; Cerfeuil ...

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Endives aux pommes pour 4 personnes

Endives aux pommes pour 4 personnes

Recette endives aux pommes : Épluchez les endives, essuyez-les, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Détaillez le lard en petits dés. Pelez ...

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Poelée d'endives aux saucisses de strasbourg pour 2 personnes ...

Poelée d'endives aux saucisses de strasbourg pour 2 personnes ...

Recette poelée d'endives aux saucisses de strasbourg : Faire chauffer 2 ... Ajoutez les aux endives. 4. Coupez les saucisses de strasbourg en rondelle et ...

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Endives sautées au miel et au citron pour 4 personnes

Endives sautées au miel et au citron pour 4 personnes

Recette endives sautées au miel et au citron : Coupez la base des endivves, retirez les feuilles abimées, coupez-les en deux dans la longeur. Lavez le citron et ...

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Recette de crème d'endives et noix de saint-jacques

Recette de crème d'endives et noix de saint-jacques

Recette crème d'endives et noix de Saint-Jacques par rose. Ingrédients : endive, citron, poivre, noix, saint-jacques, sel, crème liquide. ... pour 4 personnes.

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Recette de fondue d'endives à la crème et lardons fumés

Recette de fondue d'endives à la crème et lardons fumés

Une recette réconfortante et équilibrée, pour un savoureux repas complet. Recette proposée par Marie Claire Defaux. Ingrédients. / pour 4 personnes. 12 endives; 4 échalotes; 60 g de beurre doux; 150 g de crème fraîche; 1 citron; 100 g de ...

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Mes crevettes aux endives pour 4 personnes

Mes crevettes aux endives pour 4 personnes

Recette Mes crevettes aux endives : 1. Nettoyez les endives et coupez-les en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Rincez les feuilles de coriandre et ...

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Tartiflette aux endives pour 4 personnes

Tartiflette aux endives pour 4 personnes

Recette Tartiflette aux endives : Pour préparer une tartiflette aux endives:1/ Coupez les endives en lanières. Pelez et émincez les oignons.2/ Faites chauffer une ...

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Recette poêlée d'endives fondantes à la crème

Recette poêlée d'endives fondantes à la crème

Poêlée d'endives fondantes à la crème – Ingrédients de la recette : 8 ... ÉTAPE 4 Ajoutez alors les endives découpées en lanières. ... ÉTAPE 5Versez le vin blanc sec sur les endives pour les recouvrir complètement. ... Nombre de personnes.

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Recette de saint jacques poêlées sur endives caramélisées, tuiles ...

Recette de saint jacques poêlées sur endives caramélisées, tuiles ...

Recette saint Jacques poêlées sur endives caramélisées, tuiles parmesan baies rose, et beurre blanc à l'orange par ... 4 / 5 basé sur 8 avis ... pour 4 personnes.

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Saint-jacques en habit, pommes poêlées et fondue d'endives ...

Saint-jacques en habit, pommes poêlées et fondue d'endives ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 12 Saint-Jacques; 12 tranches fines de poitrine fumée; 3 pommes Tentation; 6 endives; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ...

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Tatin d'endives au roquefort pour 4 personnes

Tatin d'endives au roquefort pour 4 personnes

Recette Tatin d'endives au roquefort : Préchauffez votre four à 200°c. Coupez les endives en deux dans la longueur.Faites fondre 50g de beurre dans une poêle ...

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Recette de fondue d'endives aux lardons

Recette de fondue d'endives aux lardons

Recette fondue d'endives aux lardons par Florence. Ingrédients : endive, citron, poivre, echalote, sel, beurre. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 10 grosses ...

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Saint-jacques persillées, endives braisées pour 4 personnes ...

Saint-jacques persillées, endives braisées pour 4 personnes ...

Recette Saint-jacques persillées, endives braisées : 1. Faites cuire les endives à la vapeur pendant 10 mn environ : elles doivent être bien ramollies.2. Coupez ...

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Endives braisées au balsamique pour 4 personnes

Endives braisées au balsamique pour 4 personnes

Recette Endives braisées au balsamique : 1. Retirez les feuilles extérieures des endives. Coupez en deux sur la longueur.2. Dans un grand poêlon, faites ...

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Endives au jambon

Endives au jambon

Recette d'Endives au jambon la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 3 personnes) : 6 endives, 6 tranches de jambon, 1/2 l de lait, 30 g de farine, 30 g de beurre. ... meilleure recette. 4 / 5 basé sur 54 avis.

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