Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Moules crème et poireaux pour 4 personnes

Moules crème et poireaux pour 4 personnes

Ajoutez les poireaux et faites revenir à feu doux 5 minutes. Ajoutez la crème, salez et poivrez généreusement. Faites cuire 4 minutes. 2. Ajoutez les moules ...

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Recette de moules de bouchot à la crème de poireaux et baies ...

Recette de moules de bouchot à la crème de poireaux et baies ...

Recette moules de bouchot à la crème de poireaux et baies roses, émincé de bacon croustillant par SANDRINE. ... pour 4 personnes. 4 litres ... Pour finir. Répartissez les moules dans 4 assiettes. Versez dessus la crème de poireaux, ajoutez ...

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Recette de quiche aux poireaux simple et rapide

Recette de quiche aux poireaux simple et rapide

pour 4 personnes. 1 pâte brisée prête à dérouler; 4 beaux poireaux; 50 à 70 g de gruyère râpé; 30 g de ... Dans un saladier, versez les oeufs, le lait, la crème, le sel et le poivre. Battez vigoureusement au fouet ou au batteur électrique. Pour finir. Versez les poireaux dans le moule puis la préparation. Enfournez le tout 35  ...

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Moules à la crème pour 4 personnes

Moules à la crème pour 4 personnes

Recette Moules à la crème : Faites fondre 1 noix de beurre dans une sauteuse et faites-y blondir 1 oignon ciselé.Ajoutez 2 litres de moules de bouchot ébarbées ...

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Moules à la crème

Moules à la crème

Recette de Moules à la crème la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de ...

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Recette de coques à la crème de poireau

Recette de coques à la crème de poireau

Recette coques à la Crème de Poireau par Céline. ... pour 4 personnes. 2 kg de ... Moules de bouchot à la crème de poireaux et baies roses, émincé de bacon ...

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Moules marinières | ricardo

Moules marinières | ricardo

Ingrédients: céleri, échalotes, moules, vin blanc, fenouil. ... Faire un beurre manié en mélangeant ensemble le reste du beurre et la farine pour obtenir une pâte lisse. ... de 1 kg (2 livres) coûte autour de 5 $ et nourrit deux personnes en plat principal. ... 4. Les moules fraîches se conservent au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

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Recette moules marinières à la crème fraîche

Recette moules marinières à la crème fraîche

ÉTAPE 1Tout d'abord, pour la préparation des moules marinières à la crème ... ÉTAPE 4Il vous faut ensuite faire réduire le jus de cuisson d'un tiers environ pour  ...

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Recette de moules marinières

Recette de moules marinières

Recette moules marinières par Sébastien. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 kg de .... Crumble de christophine aux moules, crème au safran · Moules à l'ail au  ...

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Soupe de moules aux lentilles pour 4 personnes

Soupe de moules aux lentilles pour 4 personnes

Recette soupe de moules aux lentilles : Faire ouvrir les moules dans le faitout avec le vin ... 4 personnes ... Faire suer le poireau avec un filet d'huile d'olive et l' oignon haché. ... Mélanger les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et le jus de citron.

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Recette moules marinières avec frites

Recette moules marinières avec frites

ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de moules marinières avec frites, pelez puis émincez les oignons très .... Ragoût d'agneau aux poireaux à la crème.

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Muffins de légumes

Muffins de légumes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 650 g de légumes, 1 oignon, 1 bouquet de persil , 20 cl de crème fraîche, 35 g de maïzéna, 4 oeufs entiers. ... Verser dans les empreintes d'un moule à muffins en silicone. ... Très très bon moi je l'ai fait avec des poireaux et poivrons rouges et verts revenuent aux petits oignons ails à la poêle ...

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Flans de poireaux aux moules

Flans de poireaux aux moules

Ingrédients pour 4 personnes. 1,5 kg de moules; 4 blancs de poireaux; 3 oeufs; 10 cl de vin blanc sec; 30 cl de crème liquide; 2 échalotes hachées; 50 g de ...

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Recette de tarte aux poireaux légère

Recette de tarte aux poireaux légère

Recette tarte aux poireaux légère par Emilie. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 beaux poireaux; 1 pâte feuilletée; 1 brique de crème légère; 2 oeufs; sel, poivre; muscade; persil ... 3. Froncer la pâte dans un moule. Battre les oeufs, la crème.

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Moules à la bière blanche pour 4 personnes

Moules à la bière blanche pour 4 personnes

Arrosez avec la bière. Couvrez et faites cuire 7 minutes jusqu'à ouverture des moules. 4. Retirez le couvercle. Salez et poivrez généreusement. Ajoutez la crème ...

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Moules aux poireaux pour 6 personnes

Moules aux poireaux pour 6 personnes

Recette Moules aux poireaux : Grattez les moules, lavez-les dans plusieurs ... la cuisson safranée. Laissez frémir 5 mn. Ajoutez la crème fraîche, remuez. 4.

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Moules farcies aux amandes pour 4 personnes

Moules farcies aux amandes pour 4 personnes

Recette Moules farcies aux amandes : 1. Rincez les moules. Ouvrez-les et décoquillez-les : réservez une coquille de chaque moule.2. Allumez le gril du four.

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Moules aux fleurs de capucine pour 4 personnes

Moules aux fleurs de capucine pour 4 personnes

Ajoutez les moules dans la marmite et laissez cuire à couvert 3 à 4 mn en ... Retirez les bâtons de citronnelle ainsi que les feuilles de laurier et versez la crème.

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Crakers de petit épeautre et crème de chèvre persillée pour 4 ...

Crakers de petit épeautre et crème de chèvre persillée pour 4 ...

Recette Crakers de petit épeautre et crème de chèvre persillée : Lavez, séchez et effeuillez le persil, ... 4 personnes ... pour la salade : 300 g de jeunes pousses; 4 cuillère(s) à soupe d'huile de pépins de courge ... Moules crème et poireaux ...

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Moules marinière pour 4 personnes

Moules marinière pour 4 personnes

Recette Moules marinière : 1. Grattez les moules et ébarbez-les. Rincez-les dans plusieurs eaux puis égouttez-les. Pelez les échalotes et la gousse d'ail et ...

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Tarte aux poireaux et comté pour 4 personnes

Tarte aux poireaux et comté pour 4 personnes

Recette Tarte aux poireaux et comté : Préparez la pâte brisée : Mélangez le ... Etalez la pâte au rouleau, déposez-la dans un moule beurré et piquez-la de ... Fouettez les oeufs et le jaune avec la crème, la noix muscade, un peu de sel et de ...

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Feuilleté noix de saint jacques, gambas et sa crème poireaux ...

Feuilleté noix de saint jacques, gambas et sa crème poireaux ...

Recette Feuilleté noix de saint jacques, gambas et sa crème poireaux champignons au safran. ... 4 personnes ... Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 4.

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Recette de noix de saint-jacques en crumble

Recette de noix de saint-jacques en crumble

pour 4 personnes ... Huilez 4 plats à gratins individuels et répartissez-y la fondue de poireaux et d'oignons. 3 ... 4. Dans un bol battez la crème fraîche avec le jus de citron, ajoutez les herbes et salez, .... Bisque de moules aux Saint-Jacques.

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Recette de gratin de moules à l'ail

Recette de gratin de moules à l'ail

Ingrédients : oignon, poireau, moule, poivre, ail, thym, laurier, persil, ... pour 4 personnes ... Ça fait quand même beaucoup de beurre + crème en ces temps de  ...

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Soupe de cresson aux moules pour 4 personnes

Soupe de cresson aux moules pour 4 personnes

Laissez frémir 15 mn puis mixez en ajoutant le reste de crème, sel et poivre. 3. ... Remplacez la soupe de cresson par une soupe de poireaux-pommes de terre.

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Recette de moules de bouchot cuites au four

Recette de moules de bouchot cuites au four

Recette moules de bouchot cuites au four par Henriette. ... pour 4 personnes ... Moules de bouchot à la crème de poireaux et baies roses, émincé de bacon ...

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Tarte aux poireaux pour 4 personnes

Tarte aux poireaux pour 4 personnes

Recette Tarte aux poireaux : 1/ Étalez la pâte feuilletée sur 3 mm d'épaisseur ... Pressez légèrement sur le moule, piquez le fond avec une fourchette sans la percer. ... Battez les oeufs avec la crème épaisse, du sel, du poivre et une pincée de ...

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Moules au pesto pour 4 personnes

Moules au pesto pour 4 personnes

Recette Moules au pesto : Nettoyez les moules et ébarbez-les. Préparez le pesto. Hachez la coriandre, le persil et les cives. Mettez tous les ingrédients dans un ...

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Recette de feuilleté de saumon aux poireaux

Recette de feuilleté de saumon aux poireaux

Recette feuilleté de saumon aux poireaux. Ingrédients : poireau, saumon, citron, oeuf, gruyère, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 2 pavés de saumon ...

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Quiche au thon sur fondue de poireaux

Quiche au thon sur fondue de poireaux

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 rouleau de pâte brisée, 2 blancs de poireaux, 3 oeufs, 150 g de ... Découvrez la recette de la Quiche au thon sur fondue de poireaux, idéale pour réussir à faire déguster des légumes à vos enfants ! ... Battre les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le persil. ... Étaler la pâte dans un moule.

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