Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette magret de canard séché pour 6 personnes

Recette magret de canard séché pour 6 personnes

Un magret de canard séché fait maison, c'est simple à faire et délicieux. On procède de la même façon que pour le filet mignon de porc séché. C'est juste la ...

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Magret de canard séché pour 6 personnes

Magret de canard séché pour 6 personnes

Recette Magret de canard séché : Dans un plat à gratin, recouvrez le fond de gros ... Retirez le magret, frottez avec de l'essui-tout pour enlever les grains de sel.

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Gratins de macaronis, magret de canard fumé pour 6 personnes ...

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Recette Gratins de macaronis, magret de canard fumé : Préchauffez le four th. 6 ( 180° C).Coupez le magret de canard en tranches très fines.Faites cuire les ...

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Cake aux magrets de canard fumé et au parmesan pour 6 ...

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Recette Cake aux magrets de canard fumé et au parmesan : Préchauffez le four a 180°c.Fouettez les œufs avec la ... 6 personnes. Trés facile; 20 min. ... et remuez. 5. Mettez dans un moule a cake et enfournez pour 45 minutes. 6. Servez froid.

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Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz

Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz

29 mai 2007 Parfait pour noël, notre recette de magret de canard au miel et vinaigre ... 2 gros magrets de canard; 6 échalotes pelées et hachées; 10 cl de vinaigre .... Salade de tomates au magret de canard séché ... Nombre de personnes.

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Recette de cake au magret de canard fumé et aux pommes

Recette de cake au magret de canard fumé et aux pommes

Cake au magret de canard fumé et aux pommes ... Délicieux cake sucré-salé, la pomme et le magret de canard se marient à merveille ! ... pour 6 personnes.

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Recette magret de canard fumé au chèvre et poivre de séchouan

Recette magret de canard fumé au chèvre et poivre de séchouan

100 g magret de canard fumé; Poivre de Séchouan; 5 g de fleur de sel; 100 g de ... la recette est donnee pour 6 personnes : cela fait combien de bouchees par ...

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Recette de tarte potimarron et magret de canard séché

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Recette tarte potimarron et magret de canard séché par Céline. ... Pour cette recette, j'ai préalablement cuit mon potimarron dans de l'eau ... pour 6 personnes .

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Tatin de pommes au magret de canard pour 6 personnes

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Recette Tatin de pommes au magret de canard : Epluchez les pommes et coupezles en lamelles d'1 cm. Dans une poêle, faites-les revenir avec une noisette de ...

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Recette de magret de canard séché

Recette de magret de canard séché

Recette magret de canard séché par Amandine. ... Pour faire soit même son magret de canard séché rien de plus simple, il suffit juste d'un ... pour 6 personnes.

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Recette de flan d'endive au magret de canard fumé

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Recette flan d'endive au magret de canard fumé par christelle. Ingrédients ... pour 6 personnes. 1 kg d' ... Retirer le gras des tranches de magret de canard fumé.

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Quatuor de saveurs au foie gras et magret pour 6 personnes ...

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Recette Quatuor de saveurs au Foie Gras et Magret : BILLES DE FOIE GRAS1/ ... granny goût pomme; • 20 g de magret de canard fumé coupé en 6 tranches ... Les aligner sur une grille, les passer rapidement au four à 160°C pour les sécher .

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Recette de clafoutis au magret fumé, noix et gorgonzola

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Recette clafoutis au magret fumé, noix et gorgonzola par La. ... pour 6 personnes ... Couper le magret de canard fumé en fines lanières ou en petits dés.

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Salade composée au magret de canard pour 1 personne

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Recette Salade composée au magret de canard : Faites fondre le beurre et ... la salade dans une assiette et déposez dessus les magrets de canard séchés, les ...

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Recette de tatins de magret de canard

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Ingrédients : canard, pomme, sucre, beurre. ... pour 6 personnes. 100 g de magret de canard séché en tranches; 1 kg de pommes acidulées; 1 pâte feuilletée ...

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Recette de magret de canard séché rapide

Recette de magret de canard séché rapide

Recette magret de canard séché rapide par Jeanne. ... Magret de canard séché rapide. 3 / 5 basé sur 6 avis ... pour 10 personnes. 1 magret de ... Au sortir, essuyez-le avec un torchon pour enlever tout morceau de sel adhérant. Pour finir .

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Recette de tartelettes courge, magret de canard fumé, noisettes ...

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Recette tartelettes courge, magret de canard fumé, noisettes torréfiées par Mag de ... pour 6 personnes. Pour la ... Tarte potimarron et magret de canard séché.

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Recette de charlotte de melon au canard fumé

Recette de charlotte de melon au canard fumé

Ingrédients. / pour 6 personnes. 400 g de magret de canard fumé en fines tranches; 1 melon d'1 kg; 8 g de feuilles de gélatine; 20 cl de crème liquide; 30 g de ...

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Recette de brochettes au fromage merzer, magret de canard et ...

Recette de brochettes au fromage merzer, magret de canard et ...

Recette brochettes au fromage Merzer, magret de canard et framboise par La. ... pour 6 personnes ... Astuce : à déguster avec un vin blanc sec ou un rosé.

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Recette roti de canard au foie gras

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Roti de canard au foie gras – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 300 g ... calculez la durée de cuisson : 15 minutes par 500 g, comme pour un rôti de bœuf. ... de 7mm environ (6/personnes) couchées sur un lit de mache accompagnées de ... gras de canard · recette foie de lotte · recette magret de canard séché ...

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Recette de billes de melon au magret fumé

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Recette billes de melon au magret fumé par . ... pour 6 personnes ... Pour la présentation, au choix : envelopper chaque bille de melon dans une tranche de ...

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Croustillant de polenta au magret fumé pour 8 personnes

Croustillant de polenta au magret fumé pour 8 personnes

Pour 40 croustillants; 380 g de polenta artisanale bio; 90 cl de lait; 90 cl de crème ... 6. À la fin de la cuisson, ajoutez le magret de canard fumé taillé en brunoise, ...

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Magret de canard séché au sel pour 1 personne

Magret de canard séché au sel pour 1 personne

Recette Magret de canard séché au sel : Dénerver les parties visibles. ... 1 personne ... le magret du sel et constater au toucher que la chair s'est raffermie. 6 .

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Recette magret de canard séché d'arlette

Recette magret de canard séché d'arlette

Magret de canard séché d'Arlette – Ingrédients de la recette : 1 magret, 1 kg de gros sel, 1 pincée ... 6 à 8; 10 min; 12 h; 2,07; Facile ... Pour noël. Noël pointe le bout de son nez, nous vous suggérons cette recette de .... Nombre de personnes.

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Magrets de canard au cidre pour 6 personnes

Magrets de canard au cidre pour 6 personnes

Recette Magrets de canard au cidre : 1/ Inciser la peau des magrets. Les faire dorer, à la poële, sur les deux faces, en commençant par le côté peau.

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Recette de quiche au bleu d'auvergne et magret de canard fumé

Recette de quiche au bleu d'auvergne et magret de canard fumé

Recette quiche au bleu d'Auvergne et magret de canard fumé par Sophie. Ingrédients ... pour 6 personnes ... quiche au bleau d auvergene et magret fumé

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Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

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Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 magret de canard fumé pré-tranché; 100 g de foie gras mi-cuit; 3 cl de Porto; 30 cl de crème fleurette; Sel; poivre; Aneth ...

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Recette mini brochettes de melon au magret fumé

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... melon au magret fumé. 4 à 6 personnes; 15 min; 6,53; Facile ... Brochettes de magret de canard et leur nage de cranberry ocean spray · Salade melon-magret  ...

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Toast aux pommes et magret de canard pour 6 personnes ...

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Recette Toast aux pommes et magret de canard : Peler, évider, et couper les pommes en fines tranches, Couper les tranches de pains brioché en rond les faire ...

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Guacamole aux magrets de canard pour 4 personnes

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Recette Guacamole aux magrets de canard : Pelez les avocats, ôtez leurs noyaux. ... 6. Détaillez les magrets séchés en lamelles très fines. 7. Faites griller les ...

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