Truites à la normande | cuisine az
Truites à la normande – Ingrédients :4 truites vidées de 250 g,2 échalotes,1 gousse d'ail ,50 g de beurre mou,400 g de crème fraîche épaisse,...
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Blanquette de veau à la normande
Blanquette de veau à la normande – Ingrédients :800 g de sauté de veau,150 g d 'oignons grelots,3 carottes,1 poireau,125 g de champignons de Paris,...
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Faisan à la normande | cuisine az
Faisan à la Normande – Ingrédients :2 petits faisans vidés,200 g de raisin blanc, 5 cl de calvados,50 cl de cidre brut,1 brique de crème fraîche liquide,...
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Coquilles saint jacques à la normande | cuisine az
Et si ce soir vous prépariez une petite recette de coquilles St Jacques à la normande ? Une recette marine très gourmande et très simple à réaliser. Quelques ...
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Coquelets à la normande pour 4 personnes
Recette Coquelets à la normande : Coupez les coquelets en deux, les carottes en quatre, laissez les échalotes entières. Dans une cocotte, mettez deux ...
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Cuisses de canard à la normande pour 4 personnes
Recette Cuisses de canard à la Normande : Dans une sauteuse, faites revenir les cuisses sans gras pendant 10 mn. Ajoutez les oignons émincés et faites ...
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Turbot à la normande pour 4 personnes
Recette turbot à la normande : Demandez à votre poissonnier de vous découper le turbot en morceaux après l'avoir débarrassé de ses arêtes extérieures.
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Recette escalopes de veau à la normande
Recette escalopes de veau à la normande par CATHERINE. Ingrédients : champignon, veau, poivre, riz, sel, beurre, crème fraîche.
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Crêpes à la normande | cuisine az
Crêpes à la Normande – Ingrédients :300 g de farine,6 oeufs,½ l de lait,5 cl de Calvados,...
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Poularde rôtie à la normande | cuisine az
Poularde rôtie à la normande – Ingrédients : poularde : kg, carotte : 750 g, beurre : 100 g, cidre brut : 25 cl, crème fleurette : cl,...
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Canard à la normande
Recette Canard à la normande : Préparation de la recette: - Glissez une cuillère à café d'estragon à l'intérieur du canard. Salez et poivrez. Faites-le dorer dans ...
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Poulet à la normande | cuisine az
Poulet à la normande – Ingrédients :1 gros poulet coupé en morceaux ,500 g de champignons de Paris ,2 bottes d'oignons blancs ,40 cl de créme fraîche à 3% ...
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Soles à la normande | cuisine az
Soles à la normande – Ingrédients :8 filets de sole,250 g de crevettes roses cuites,200 g de champignons de paris,2 c. à soupe d'échalotes hachées surgelées ...
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Soupe de carottes à la normande | cuisine az
Soupe de carottes à la Normande – Ingrédients :carottes,2 oignons,1,5 l (6 tasses) d'eau,250 ml (1 tasse) de lait,45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage,...
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Recette escalope à la normande
Escalope à la normande – Ingrédients :4 escalopes de poulet<br>5 cl de cidre< br>1 pincée de noix de muscade<br>6 c. à soupe de crème fraîche<br>sel, ...
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Filets de sole à la normande | cuisine az
Filets de sole à la Normande – Ingrédients :400 g de filets de sole,2 ou 3 c. à soupe de cidre,quelque goutte de jus de citron,5 à 6 c. à soupe de crème fraîche ...
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Escalopes normandes | cuisine az
Escalopes normandes – Ingrédients :6 escalopes de 160 g,3 oignons hachés,4 verre de cidre,400 g de crème fraîche épaisse,1 petit verre de calvados,...
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Recette coquilles saint jacques à la normande
Coquilles saint jacques à la normande – Ingrédients :8 noix de saint jacques sans corail<br>150 g de champignons<br>80 g de crevettes décortiquées<br> 500 ...
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Œufs mollets à la normande pour 4 personnes
Recette Œufs mollets à la normande : 1/ Peler et hacher l'oignon.2/ Couper les pieds des champignons. Laver les têtes, les essuyer et les couper en lamelles.
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Pièce de boeuf à la normande | cuisine az
Pièce de boeuf à la Normande – Ingrédients :1 aiguillette de boeuf (très rassise) de 2500 kg,lard gras,2 oignons,4 carottes,1 bouteille de vin blanc sec,...
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Escalopes de dinde à la normande pour 6 personnes
Recette Escalopes de dinde à la Normande : Faites fondre 40 g de beurre dans la poêle. Dès qu'il mousse, saisissez les escalopes des deux côtés sans les ...
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Recette de filet de lieu à la normande
Recette filet de lieu à la normande par Marie José. Ingrédients : champignon, oignon, lieu, poivre, echalote, sel, beurre, crème fraîche.
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Recette galette des rois à la normande
Galette des rois à la normande - Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 4 poires, le jus d'un citron, 125 g de poudre d'amandes, 100 g de sucre en poudre.
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Ris de veau normande pour 4 personnes
Recette ris de veau normande : Faites dégorger les ris de veau à l'eau fraîche pendant au moins 1 heure, puis faites-les blanchir 20 minutes à l'eau bouillante ...
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Café à la normande | cuisine az
Café à la normande – Ingrédients :40 cl de café bien fort,20 g de cassonade,1 pincée de cannelle en poudre,1 petit bouquet de menthe,10 cl de créme fraîche ...
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Haricots verts à la normande pour 4 personnes
Recette Haricots verts à la normande : 1- Faites cuire les haricots verts dans de l' eau bouillante salée pendant 5 minutes.2- Égouttez-les. Épluchez et émincez ...
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Galette des rois à la normande pour 6 personnes
Recette Galette des rois à la Normande : Pelez les pommes, coupez-les en quartiers. Dans un bol mettez les raisins secs avec le Rhum, laissez-les gonfler.
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Pintade à la normande | cuisine az
Pintade à la normande – Ingrédients :1 pintade coupée en morceaux ou 4 morceaux de piontade,250 g de petits champignons de Paris (boutons),1 pomme ...
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Recette escalope de volaille à la normande
Recette escalope de volaille à la normande par christelle. Ingrédients : dinde, poulet, poivre, noix, pomme, echalote, olive, sel, crème fraîche.
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Recette escalopes normandes
Recette escalopes normandes par Céline. Ingrédients : champignon, dinde, poivre, sel, crème fraîche.
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