Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crème de chou-fleur au persil pour 4 personnes

Crème de chou-fleur au persil pour 4 personnes

Recette Crème de chou-fleur au persil : Séparez le chou-fleur en bouquets et faites-les cuire à la vapeur, 10 mn environ, jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.

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Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Ingrédients : chou-fleur, noix, persil, chou, lait. ... Un velouté onctueux avec une petite touche de Kiri pour la gourmandise. Recette ... pour 4 personnes.

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Crème de chou-fleur au cheddar pour 4 personnes

Crème de chou-fleur au cheddar pour 4 personnes

Recette Crème de chou-fleur au cheddar : 1. Nettoyez le chou-fleur, divisez en petits bouquets et rincez. Pelez la pomme de terre.2. Dans une casserole, portez  ...

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Crème de choux fleur pour 4 personnes

Crème de choux fleur pour 4 personnes

Recette Crème de choux fleur : Rincer le choux fleur, découper les fleurettes ' avec un peu du pied). Les mettre dans une cocotte avec la crème,Saler et poivrer .

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Recette crème de chou-fleur aux coques

Recette crème de chou-fleur aux coques

Valeur calorique pour 1 personne : 176 kcal - Chou-fleur 18 kcal - Lait 6 kcal ... cl de lait demi écrémé; 10 cl de créme fraîche allégée à 5%; 4 brins de persil plat ...

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Saint-jacques, purée de chou-fleur et jambon serrano pour 4 ...

Saint-jacques, purée de chou-fleur et jambon serrano pour 4 ...

Recette Saint-jacques, purée de chou-fleur et jambon serrano : Faites blanchir les bouquets de chou-fleur pendant 1 mn ... Faites cuire les cœurs de chou-fleur 15 mn dans de l'eau salée avec le zeste d'un citron, puis mi... ... 4 personnes ... 7 Couteaux ail et persil · 8Purée de pommes de terre maison · 9Gâteau au yaourt.

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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras pour 4 personnes ...

Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras pour 4 personnes ...

Recette Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras : Faites cuire dans 1,5 litre d'eau un demi-cube de bouillon de légumes, un gros choux fleur, 2 grosses ...

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Recette de velouté de chou-fleur et de céleri

Recette de velouté de chou-fleur et de céleri

Recette velouté de chou-fleur et de céleri par Marie José. Ingrédients : céleri, tomate, chou-fleur, poivre, persil, chou, sel, beurre, crème ... pour 4 personnes.

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Recette de chou- fleur au curry

Recette de chou- fleur au curry

Ingrédients : oignon, chou-fleur, maïs, poivre, pomme, persil, chou, olive, ... pour 4 personnes ... Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre.

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Recette soupe de chou fleur au parmesan et persil

Recette soupe de chou fleur au parmesan et persil

Soupe de chou fleur au parmesan et persil – Ingrédients de la recette : 1 chou fleur , 100 g de parmesan râpé, 4 branches de persil, 1 litre de lait.

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Soupe au choufleur, curcuma et noisettes pour 4 personnes ...

Soupe au choufleur, curcuma et noisettes pour 4 personnes ...

Recette Soupe au choufleur, curcuma et noisettes : Hacher l'oignon et le faire revenir dans une casserole avec l'huile. Séparer les tetes de chou-fleur et les ...

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Chou-fleur à la polonaise pour 4 personnes

Chou-fleur à la polonaise pour 4 personnes

Recette Chou-fleur à la polonaise : 1- Coupez le trognon du chou-fleur. ... 4 personnes ... Saupoudrez de persil ciselé. 4. Écalez les oeufs durs et hachez-les  ...

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Recette de beignets de chou-fleur au cumin

Recette de beignets de chou-fleur au cumin

Recette beignets de chou-fleur au cumin par . ... pour 4 personnes ... Pendant que le chou-fleur cuit, mettez la farine, le persil, l'ail, les échalotes, les œufs, les épices, le sel et le poivre dans un ... Crème de chou fleur au lait de coco et curry.

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Recette de potage de chou-fleur et chantilly au curry

Recette de potage de chou-fleur et chantilly au curry

Une recette gourmande et originale pour sublimer le chou-fleur. Recette ... pour 4 personnes ... Décorez de persil, baies roses et de quelques oeufs de saumon.

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Semoule de chou-fleur, bulots et abricots secs pour 4 personnes ...

Semoule de chou-fleur, bulots et abricots secs pour 4 personnes ...

Recette Semoule de chou-fleur, bulots et abricots secs : Prélevez toutes les ... 4. Ciselez la menthe et le persil lavés et bien séchés. 5. Versez la semoule de ...

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Soupe au chou pour 4 personnes

Soupe au chou pour 4 personnes

2- Ajouter le chou, les patates, le sel de céleri et le poivre. Mélanger. 3- Couvrir et cuire 3 à 5 minutes. 4- Ajouter le bouillon de poulet, le persil et le basilic.

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Recette de gratin de chou-fleur et champignons

Recette de gratin de chou-fleur et champignons

Recette gratin de chou-fleur et champignons par valérie. ... chou-fleur, poivre, persil, chou, olive, gruyère, sel, lait, beurre, crème fraîche, ... pour 4 personnes.

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Recette de soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon

Recette de soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon

Recette soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon par La. ... pour 4 personnes. 1 chou-fleur; 10 cl de crème liquide entière; 2 échalotes; 50 g d'œufs de ... Soupe de melon à la feta et pesto de persil, fleur de sel au piment d' Espelette.

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Taboulé au chou-fleur

Taboulé au chou-fleur

Ingrédients pour 4 personnes. 1 petit chou-fleur; Jus de citron; 2 c à soupe d'huile ; 1 bonne pincée de persil; Menthe fraîche; 1 tomate; 1 échalote; 1 gousse d'ail ...

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Recette crème au chou fleur et au pomme de terre

Recette crème au chou fleur et au pomme de terre

Crème au chou fleur et au pomme de terre – Ingrédients de la recette : 1 ... 100 ml de lait écrémé; 20 g de St Hubert 100% végétal; quelques brins de persil; sel, poivre ... ÉTAPE 4Placez sur feu doux, ajoutez le lait et le beurre. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette de crème de chou-fleur à la muscade

Recette de crème de chou-fleur à la muscade

Recette crème de chou-fleur à la muscade par . ... pour 4 personnes. 500 g de ... Soupe de melon à la feta et pesto de persil, fleur de sel au piment d'Espelette.

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Recette crème de chou-fleur et de brocolis

Recette crème de chou-fleur et de brocolis

Crème de chou-fleur et de brocolis – Ingrédients de la recette : 1/2 choufleur, 300 g de brocolis, 150 g ... ÉTAPE 4Servez trés chaud et parsemez de persil plat.

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Recette de chou-fleur au curry et riz au citron

Recette de chou-fleur au curry et riz au citron

pour 4 personnes. Pour le chou-fleur : 1 gousse d'ail; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 cm de ... Lorsque toute l'eau est absorbée, y mélanger le zeste du citron, le beurre et le persil. 5 ... Velouté de Chou-Fleur, Chavroux , câpres et raisins secs.

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Choux-fleurs à la romaine pour 4 personnes

Choux-fleurs à la romaine pour 4 personnes

Recette Choux-fleurs à la romaine : 1- Retirez les pépins des tomates puis ... 30 g de persil, 30 g de ciboulette et 30 g de basilic hachés et la crème fraîche.

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Recette velouté de chou fleur au parmesan et persil

Recette velouté de chou fleur au parmesan et persil

Velouté de chou fleur au parmesan et persil – Ingrédients :1 chou fleur ,100 g de parmesan râpé,4 branches de persil,1 litre de lait,... ... ÉTAPE 1Prenez votre chou fleur. ÉTAPE 2Prélevez-en une branche et mettez-la de côté pour la déco. ÉTAPE 3Sur une planche de cuisine ... Nombre de personnes. Temps de préparation.

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Chou-fleur gratiné aux champignons pour 4 personnes

Chou-fleur gratiné aux champignons pour 4 personnes

Recette Chou-fleur gratiné aux champignons : 1/ Parer le chou-fleur en ... mélange champignons-oignon, bien doré, de crème fraîche et en napper le chou -fleur. ... et enfourner 15 minutes environ thermostat 8 ou 240°C. Garnir de persil haché ...

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Salade de chou-fleur

Salade de chou-fleur

... chou-fleur, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous ... 1 kg de chou fleur; 2 cuillères à soupe de persil haché; 6 grandes tranches ...

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Recette crème de chou fleur et brocolis

Recette crème de chou fleur et brocolis

Crème de chou fleur et brocolis – Ingrédients de la recette : 1 chou fleur, 300 g de brocolis, 150 g de créme fraîche, 1/2 l de lait, ... ÉTAPE 4Passez au mixer les légumes et ajoutez-y le lait ainsi que la créme fraîche. ... ÉTAPE 6Servez chaud, pour décoration, mettez-y quelques peluches de persil. ... Nombre de personnes.

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Recette chou fleur à la crème d'arlette

Recette chou fleur à la crème d'arlette

Chou fleur à la crème d'Arlette – Ingrédients de la recette : 1 chou fleur, 2 pommes ... 2 gousses d'ail; persil haché; 1petit sachet de gruyére rapé; 2 pots de créme ... chou fleur en petits bouquets, épluchez les pommes de terre, coupez- les en 4. ... Pour que le chou fleur soit bien blanc, ajoutez à l'eau de cuisson 1/2 verre de ...

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Recette mousse de chou-fleur au caviar, coulis d'herbes

Recette mousse de chou-fleur au caviar, coulis d'herbes

Mousse de chou-fleur au caviar, coulis d'herbes – Ingrédients de la recette : 1 boîte ... 1 boîte de caviar de 100 g; 1 chou-fleur; 4 toasts; 250 g de crème fraîche; 1 bouquet d'herbe (persil, ... Noël pointe le bout de son nez, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "mousse de chou-fleur au ... Nombre de personnes.

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