Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Recette Velouté de chou-fleur au comté : Rincez le chou-fleur et séparez-le en fleurettes. Réservez-en deux et mettez le reste dans une grande casserole avec  ...

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Soupe de chou-fleur pour 4 personnes

Soupe de chou-fleur pour 4 personnes

Recette Soupe de chou-fleur : Éplucher et laver les choux-fleurNe garder que les sommitésFaire cuire feu doux avec crème, bouillon poule + sel, poivre et ...

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Crème de chou-fleur au persil pour 4 personnes

Crème de chou-fleur au persil pour 4 personnes

Recette Crème de chou-fleur au persil : Séparez le chou-fleur en bouquets et faites-les cuire à la vapeur, 10 mn environ, jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.

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Crème de chou-fleur au cheddar pour 4 personnes

Crème de chou-fleur au cheddar pour 4 personnes

Recette Crème de chou-fleur au cheddar : 1. Nettoyez le chou-fleur, divisez en petits bouquets et rincez. Pelez la pomme de terre.2. Dans une casserole, portez  ...

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Velouté de chou-fleur aux crevettes pour 4 personnes

Velouté de chou-fleur aux crevettes pour 4 personnes

Recette Velouté de chou-fleur aux crevettes : 1. Réservez 50 g de petites sommités de chou-fleur. Coupez le chou-fleur en morceaux et faites-le blanchir 3 mn à ...

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Crème de choux fleur pour 4 personnes

Crème de choux fleur pour 4 personnes

Recette Crème de choux fleur : Rincer le choux fleur, découper les fleurettes ' avec un peu du pied). Les mettre dans une cocotte avec la crème,Saler et poivrer .

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Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Ingrédients : chou-fleur, noix, persil, chou, lait. ... Un velouté onctueux avec une petite touche de Kiri pour la gourmandise. Recette ... pour 4 personnes.

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Recette crème de chou fleur

Recette crème de chou fleur

Crème de chou fleur – Ingrédients de la recette : 1 chou fleur, 1 grosse courgette, ... de monregimeperso.fr Valeur calorique pour 1 personne: Chou fleur 17 kcal ... ÉTAPE 4Ajoutez la créme et assaisonnez de sel, de poivre et muscade.

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Recette de crème de chou-fleur au curry

Recette de crème de chou-fleur au curry

Recette crème de chou-fleur au curry par La. Ingrédients : chou-fleur, poivre, chou, sel, crème liquide. ... pour 4 personnes. 1 chou-fleur; 1 litre d'eau; 30 cl de  ...

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Recette de velouté de chou-fleur

Recette de velouté de chou-fleur

Recette velouté de chou-fleur par christelle. ... pour 6 personnes ... Les réserver pour le service. 4. En fin de cuisson des légumes ajouter les fromages et mixer ...

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Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais pour 4 personnes ...

Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais pour 4 personnes ...

Recette Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais : Détaillez le chou-fleur en bouquets. Épluchez le céleri-rave et coupez-le en gros dés. Épluchez les ...

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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras pour 4 personnes ...

Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras pour 4 personnes ...

Recette Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras : Faites cuire dans 1,5 litre d'eau un demi-cube de bouillon de légumes, un gros choux fleur, 2 grosses ...

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Saint-jacques, purée de chou-fleur et jambon serrano pour 4 ...

Saint-jacques, purée de chou-fleur et jambon serrano pour 4 ...

... dans de l'eau glacée. Faites cuire les cœurs de chou-fleur 15 mn dans de l'eau salée avec le zeste d'un citron, puis mi... ... 4 personnes. Facile; 15 min.

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Chou-fleur vapeur pour 4 personnes

Chou-fleur vapeur pour 4 personnes

Recette Chou-fleur vapeur : 1/ Éplucher soigneusement le chou-fleur. 2/ Le séparer ... 4/ Cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes ou 10 minutes en autocuiseur.

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Gratin de chou-fleur pour 4 personnes

Gratin de chou-fleur pour 4 personnes

Recette gratin de chou-fleur : Séparez le chou-fleur par bouquets et lavez-les. ... ( bf 15)3 oignons150 g de crème fraîche150 g de gruyère râpé2 jaunes d'oeufs1 ...

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Recette velouté de chou fleur (potage, soupe)

Recette velouté de chou fleur (potage, soupe)

Recette velouté de chou fleur par emilie. ... pour 4 personnes ... Mixer le chou- fleur encore chaud et ajouter 3/4 l de lait au fur et à mesure puis une pincée de sel ...

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Recette de crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras

Recette de crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras

pour 4 personnes. 1 petit chou-fleur; 2 grosses pommes de terre; 4 carottes; 80 g de foie gras; 20 cl de crème fraîche; 1/2 cube de bouillon de légumes; sel ...

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Recette de soufflé léger au chou-fleur et au fromage

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Recette soufflé léger au chou-fleur et au fromage par Dominique. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de ... Crème de chou fleur au lait de coco et curry.

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Recette crème de chou-fleur aux coques

Recette crème de chou-fleur aux coques

Valeur calorique pour 1 personne : 176 kcal - Chou-fleur 18 kcal - Lait 6 kcal ... cl de lait demi écrémé; 10 cl de créme fraîche allégée à 5%; 4 brins de persil plat ...

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Cappuccino d'huitres à la crème de chou-fleur  fiche recette avec ...

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25 déc. 2016 Ingrédients pour 4 personnes : 12 huitres; 1/2 chou-fleur; 1/2 litre de lait; 50 g de lardons fumés; 1 bouquet de ciboulette; sel; poivre du moulin ...

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Flan au chou-fleur pour 4 personnes

Flan au chou-fleur pour 4 personnes

Recette flan au chou-fleur : Lavez le chou-fleur. Faites-le cuire 10 min à la vapeur . Dans une terrine, mélangez les oeufs, le lait et la crème. Salez, poivrez.

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Chou-fleur gratiné aux champignons pour 4 personnes

Chou-fleur gratiné aux champignons pour 4 personnes

Recette Chou-fleur gratiné aux champignons : 1/ Parer le chou-fleur en ... mélange champignons-oignon, bien doré, de crème fraîche et en napper le chou -fleur.

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Saint-jacques et crème de chou-fleur pour 1 personne

Saint-jacques et crème de chou-fleur pour 1 personne

Recette Saint-jacques et crème de chou-fleur : Détachez le chou-fleur en fleurettes, ... 4. Egouttez le chou-fleur et mixez-le en ajoutant l'huile de noisette. 5.

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Crème de chou-fleur au curry

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Découvrez la recette de Crème de chou-fleur au curry, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Potage au chou-fleur | ricardo

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J'ai utilisé 4 tasses de bouillon pour 4 tasses de choux-fleurs (probablement moins liquide ... La recette est rédigée à la 2ème personne singulier de l'impératif .

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Crème de chou-fleur pour 6 personnes

Crème de chou-fleur pour 6 personnes

Recette Crème de chou-fleur : Laver le chou-fleur et couper les bouquets. ... Mouiller avec le lait, saler, poivrer et ajouter le chou-fleur. 4. Cuire 30 min à feu ...

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Chou-fleur farci pour 4 personnes

Chou-fleur farci pour 4 personnes

2/ Faites bouillir 10 minutes à l'eau légèrement salée le chou-fleur entier, ... Battez dans un bol un jaune d'oeuf et la crème, mélangez à la béchamel hors du feu ...

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Recette de velouté de choux fleur, chips de jambon de parme

Recette de velouté de choux fleur, chips de jambon de parme

Recette velouté de choux fleur, chips de jambon de Parme par Pauline. Ingrédients : poivre, noix, chou, ... pour 4 personnes. 800 g choux fleur; 1 cube de  ...

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Recette de soupe de chou-fleur à l'indienne

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Recette soupe de chou-fleur à l'indienne par Laurence. Ingrédients : oignon, pomme de terre, chou-fleur, pomme, chou, gingembre, ... pour 4 personnes.

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