Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Coq à la bière pour 4 personnes

Coq à la bière pour 4 personnes

Recette Coq à la bière : Faites découper le coq par votre fournisseur. Réservez le foie. Dans la cocotte, faites revenir le coq avec le beurre, sans le laisser ...

Recettes similaires à Coq à la bière pour 4 personnes

Coq à la bière | ricardo

Coq à la bière | ricardo

Coq à la bière: recette de Ricardo pour les grandes occasions. Ingrédients de la recette: poulet, champignons, moutarde, bière Blanche de Chambly, cassonade  ...

Recettes similaires à Coq à la bière | ricardo

Recette de coq à la bière et au genièvre

Recette de coq à la bière et au genièvre

Recette coq à la bière et au genièvre par Mariannick. ... pour 10 personnes ... Peler et hacher finement les échalotes (ou utiliser 4 cuillères à soupe d'échalotes  ...

Recettes similaires à Recette de coq à la bière et au genièvre

- Advertisement -
Recette de coq à la bière facile et rapide

Recette de coq à la bière facile et rapide

Découvrez cette recette de Coq à la bière expliquée par nos chefs. ... personnes ... recouvrir les morceaux de coq, sinon ajouter un peu d'eau pour compléter. ... 4. Après cuisson, débarrasser les morceaux de coq. Filtrer la sauce, ajouter la ...

Recettes similaires à Recette de coq à la bière facile et rapide

Recette coq à la bière facile

Recette coq à la bière facile

Coq à la bière facile – Ingrédients de la recette : 1 coq, 1/2 l de bière, 1 bouquet garni, ... ÉTAPE 4Faites cuire sur feux doux à couvert pendant 2 heures.

Recettes similaires à Recette coq à la bière facile

Coq à la bière

Coq à la bière

Recette Coq à la bière : Découper le coq. Faire dorer ... 4. Réserver au chaud. 5. Rissoler les échalotes émincées dans la cocotte, puis y remettre le coq. Arroser ...

Recettes similaires à Coq à la bière

Recette de coq à la bière minceur du nord

Recette de coq à la bière minceur du nord

25 août 2015 Aucun vote pour le moment. INGRÉDIENTS. Nb de personnes : 6. 1 coq prêt à être cuisiné; 50 cl de bière; 500 g de champignons de Paris; 5 cl ...

Recettes similaires à Recette de coq à la bière minceur du nord

Coq au vin de bourgogne pour 4 personnes

Coq au vin de bourgogne pour 4 personnes

Recette Coq au vin de Bourgogne : 1/ Faire revenir les morceaux de coq dans ... des morceaux de coq, ajouter sel, poivre, ail, échalotes, bouquet garni.4/ P... ... 11h19Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé).

Recettes similaires à Coq au vin de bourgogne pour 4 personnes

Coq au vin traditionnel pour 4 personnes

Coq au vin traditionnel pour 4 personnes

Recette Coq au vin traditionnel : 1/ Découper le coq.2/ Dans une cocotte, faire ... un mélange beurre-huile.3/ Les réserver.4/ Rotir les morceaux du coq à leur place. ... 11h19Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement  ...

Recettes similaires à Coq au vin traditionnel pour 4 personnes

Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

Temps de cuisson : 110 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 coq d'1,5 kg environ, Poivre, Sel, 50 g de lardons, 2 échalotes, 250 g de champignons, ...

Recettes similaires à Coq au vin blanc

Coq au porc aux abricots

Coq au porc aux abricots

pour 4 personnes : 15 ml (1 c. à table) huile d'arachide; 4 coqs au porc (environ 200 g ... Sortir les coqs au porc du four, couper les ficelles et trancher la viande.

Recettes similaires à Coq au porc aux abricots

Recette coq au vin en cocotte

Recette coq au vin en cocotte

Cette recette de coq au vin en cocotte-minute vous permettra de préparer un délicieux coq en sauce ... Nb de personnes : 6 ... 2 échalotes émincées; 1 carotte coupée en rondelles; 4 petites gousses d'ail hachées; 2 cuillères à ... Y faire revenir les morceaux de coq et les retourner fréquemment pour qu'ils soient bien dorés.

Recettes similaires à Recette coq au vin en cocotte

Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Recette de Coq au vin rouge la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier, 24 petits ...

Recettes similaires à Coq au vin rouge

Recette de coq aux dragées

Recette de coq aux dragées

Recette coq aux dragées. Ingrédients ... pour 4 personnes. 1 coq; 15 ... Répartissez ce mélange sur le coq. Placez-le ... Coq à la bière et au genièvre · Coq aux ...

Recettes similaires à Recette de coq aux dragées

Coq au vin à l'ancienne pour 4 personnes

Coq au vin à l'ancienne pour 4 personnes

Recette Coq au vin à l'ancienne : 1/ Mélanger 45 ml (3 c. à table) de farine, ... poêle à feu moyen, ajouter 20 ml (4 c. à thé) d'huile et faire colorer le poulet, ...

Recettes similaires à Coq au vin à l'ancienne pour 4 personnes

Recette moules marinieres à la biere blonde

Recette moules marinieres à la biere blonde

Moules marinieres à la biere blonde – Ingrédients de la recette : 4 l de moules de Bouchot, bière blonde spéciale, grosses échalotes, bouquet garni, muscadet. ... Coq à la bière facile. Moules à l'anversoise ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail. biere poulet ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette moules marinieres à la biere blonde

Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

pour 4 personnes ... Compter 3 mn à ébullition pour un œuf coque avec un blanc pas tout-à-fait cuit, 4 mn pour un blanc bien cuit et 5 mn pour un œuf mollet.

Recettes similaires à Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

Recette de crêpes à la bière, sans lait

Recette de crêpes à la bière, sans lait

Recette crêpes à la bière, sans lait par mathilde. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... mélanger doucement puis ajouter progressivement la bière.

Recettes similaires à Recette de crêpes à la bière, sans lait

Recette de pâte à crêpes à la bière blonde

Recette de pâte à crêpes à la bière blonde

Recette pâte à crêpes à la bière blonde par Béatrice. ... pour 4 personnes ... et l' ajouter, battre à ce moment là au fouet pour dissoudre les éventuels grumeaux.

Recettes similaires à Recette de pâte à crêpes à la bière blonde

Recette coq spécial au riesling et au kirsch

Recette coq spécial au riesling et au kirsch

Coq spécial au riesling et au kirsch – Ingrédients de la recette : 1 ... ÉTAPE 4 Mettez vos morceaux de volaille dans cette casserole de matière grasse chauffante ...

Recettes similaires à Recette coq spécial au riesling et au kirsch

Coq au vin classique

Coq au vin classique

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 coq entier (non découpé), 1 bouteille ½ de ... comptez 2 à 4 heures pour obtenir une réduction au cinquième du volume initial.

Recettes similaires à Coq au vin classique

Recette coq au vin aux champignons

Recette coq au vin aux champignons

Coq au vin aux champignons – Ingrédients de la recette : 1 coq de 1. ... ÉTAPE 4 Faites dorer le lard et la viande avec le beurre dans une cocotte. .... une demie cuillerée de sucre dans la sauce au vin avant la liaison pour enlever toute acidité . ... Guiness Pie (tourte à la viande et bière irlandaise) ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette coq au vin aux champignons

Poulet farci au couscous pour 4 personnes

Poulet farci au couscous pour 4 personnes

Recette poulet farci au couscous : Plongez les amandes 2 min. dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-les, ôtez la peau, séchez-les dans un linge,  ...

Recettes similaires à Poulet farci au couscous pour 4 personnes

Jeune coq noir au riesling

Jeune coq noir au riesling

1 jeune coq de 2 kg environ coupé en morceaux; 4 échalotes; 40 g de ... 11. Essayez aussi le Coq au porc à la fondue de poireaux, Coq au vin, Coq à la bière ...

Recettes similaires à Jeune coq noir au riesling

Recette poulet à la bière facile

Recette poulet à la bière facile

Poulet à la bière facile – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet, 8 tranches fines de lard, 4 petits oignons, 100 g de raisins secs, 25 cl de bière blonde.

Recettes similaires à Recette poulet à la bière facile

Potée champenoise pour 4 personnes

Potée champenoise pour 4 personnes

4 personnes ... 1 coq de grain de 2 kg1 jambonneau demisel1 saucisson de lyon, truffé600 g de poitrine ... Ajoutez le coq 20 minutes après les légumes. ... 11h19 Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé) ...

Recettes similaires à Potée champenoise pour 4 personnes