RecettesSalade de crevettes au pamplemousse
Salade de crevettes se sert en tant qu'entrée ou apéritif avec du vin.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 pièce avocat
1 pièce pomélo
2 cuillères à soupe jus de citron vert
150 ml mayonnaise
250 g crevettes décortiquées
150 ml yaourt nature entier
au goût poivre noir moulu
sel
selon besoin laitue iceberg
Étapes de préparation de la recette
Nous coupons l'avocat mûr en deux, enlevons le noyau et le creusons avec une cuillère.
Nous détaillons le pomelo pelé en quartiers, que nous débarrassons des membranes dures. Ensuite, nous les coupons en morceaux.
Nous mélangeons le tout dans un saladier, arrosé de citron vert, salé, poivré. Nous y ajoutons des crevettes avec du yaourt et de la mayonnaise et mélangeons à nouveau jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Nous mettons au réfrigérateur pendant une demi-heure pour laisser reposer.
La salade de crevettes au pomelo se sert sur des feuilles de laitue iceberg et avec du pain frais ou grillé.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade de crevettes au pamplemousse
Salade de crevettes au pomelo est un plat rafraîchissant et délicieux qui associe la saveur fraîche des fruits de mer à l'exotisme du pomelo. La salade est riche en protéines et en vitamines, ce qui en fait un choix idéal pour un déjeuner ou un dîner léger et sain. Les crevettes sont délicatement cuites et servies avec des morceaux de pomelo qui ajoutent une douce saveur agréable et du croquant. Décorez la salade avec des herbes fraîches et une vinaigrette légère à base de jus de citron vert pour une parfaite harmonie des saveurs. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi visuellement attrayant, ce qui en fait un choix idéal pour des occasions festives.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
