Salade légère de tomates

Salade légère de tomates
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Les tomates sont très saines. Nous pouvons les consommer froides ou cuites.

Ingrédients et ce dont vous avez besoin

vinaigrette 2 cuillères huile - d'olive
1 cuillère à café moutarde forte
1 cuillère à café sucre
une pincée poivre
une pincée sel
2 cuillères vinaigre

2 pièces oignon de cuisine
2 pièces grands et jolis tomates

Étapes de préparation de la recette

Essayons de préparer une légère salade de tomates, elle est très savoureuse.

Au marché ou au magasin, nous choisissons de belles tomates que nous lavons soigneusement à la maison et que nous coupons en petits morceaux.

Nous prenons un hachoir et hachons un peu l'oignon ou le coupons à la main. Nous mélangeons les deux ingrédients.

Dans un bol, nous préparons la vinaigrette. Enfin, nous ajoutons du sel, du poivre et éventuellement un peu de sucre pour assaisonner.

Nous arrosons les tomates et l'oignon avec la vinaigrette et servons en tant que dîner léger avec du pain, ou comme salade pour un plat principal.

Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade légère de tomates

Une salade de tomates légère est un choix rafraîchissant et sain pour les amateurs de saveurs simples. Les ingrédients principaux sont des tomates fraîches et juteuses, coupées en rondelles ou en morceaux. On y ajoute souvent de l'oignon rouge finement haché pour une légère touche piquante. La salade est assaisonnée de basilic finement haché, qui apporte un parfum aromatique. Une autre composante importante est l'huile d'olive, qui, en se mélangeant aux autres ingrédients, crée une richesse de saveurs. Enfin, la salade est légèrement salée et poivrée selon le goût. Elle est idéale en accompagnement ou comme entrée légère.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
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Où est classée la recette ?

Catégorie : Salade, Espagnol
Štítky: cuisine tchèque, salade, recette végétarienne

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