RecettesSalade de lentilles tiède
Nous cuisons les lentilles selon les instructions. Pendant ce temps, dans un bol, nous mélangeons les tomates cerises coupées, le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde à grains.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
250 g de lentilles vertes à petits grains
tomates cerises
feta
jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
coriandre fraîche
sel
poivre moulu
Étapes de préparation de la recette
Nous préparons les lentilles selon les instructions.
Pendant ce temps, dans un bol, nous mélangeons des tomates cerises coupées avec du jus de citron, de l'huile d'olive et de la moutarde à l'ancienne.
Nous ajoutons les lentilles cuites et assaisonnons avec du sel et du poivre.
Avant de servir, saupoudrez la salade de fromage bulgare et de coriandre fraîche.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade de lentilles tiède
La salade de lentilles tièdes est un plat délicieux et nutritif qui combine la saveur des légumes frais et les lentilles riches en nutriments. Sa préparation est simple et rapide, ce qui fait de cette salade un choix idéal pour un déjeuner ou un dîner sain. Les lentilles fournissent des protéines, des fibres et des minéraux, tandis que l'ajout d'huile d'olive, de jus de citron et d'herbes lui donne une saveur fraîche. Cette salade est non seulement savoureuse, mais aussi pleine d'énergie et bénéfique pour la santé, et elle est un excellent choix pour les végétariens et les véganes.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
