RecettesPoitrine de poulet avec sauce au fromage
Dans de l'huile chaude, faisons revenir rapidement l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ensuite, ajoutons la viande coupée en dés, salons et poivrons ; personnellement, j'aime utiliser…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
4 pièces de filets de poulet
1 oignon (plus petit)
2-3 cuillères à soupe d'huile
1-2 gousses d'ail
1/2 bouillon
1 crème aigre
4 pièces de fromage fondu (pas besoin qu'ils soient tous identiques)
100 g de champignons
sel
poivre
Étapes de préparation de la recette
Dans de l'huile chauffée, faire revenir rapidement l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter la viande coupée en dés, saler et poivrer, j'aime aussi ajouter des épices pour gyros, et tout faire dorer.
Verser de l'eau, ajouter un cube de bouillon et de l'ail écrasé. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter.
Incorporer les champignons pelés et coupés en dés ainsi que les fromages.
Enfin, ajouter la crème aigre et continuer à cuire quelques instants. Si nécessaire, assaisonner avec du sel. On peut servir avec des pommes de terre, des pâtes ou du riz.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Poitrine de poulet avec sauce au fromage
Les poitrines de poulet avec une sauce au fromage sont un plat apprécié qui allie la jutosité de la viande de poulet à la saveur crémeuse du fromage. Ce plat est facile à préparer et idéal pour les dîners en famille. La sauce, faite de fromage fondu, de crème et d'épices, ajoute une délicieuse et riche saveur à la viande. Elle est souvent servie avec des pâtes ou des légumes, formant ainsi un repas équilibré. Les poitrines de poulet avec une sauce au fromage ravissent à la fois les amateurs de poulet et les passionnés de spécialités fromagères.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
