Gnocchis aux épinards

Des feuilles d'épinards, nous pressons l'eau (si elles sont congelées) et les hachons. Dans un bol, nous battons les œufs, ajoutons les épinards, le sel, l'huile, la chapelure et la semoule et...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
Feuilles d'épinards (ou purée)
Œufs
Ail
Sel
Poivre
150 g de semoule fine
Huile
Chapelure
Étapes de préparation de la recette
Nous pressons l'excès d'eau des épinards surgelés et les coupons.
Dans un bol, nous mélangeons soigneusement les œufs, ajoutons les épinards, le sel, l'huile, la chapelure, la semoule et l'ail pressé.
Nous mélangeons tous les ingrédients soigneusement afin d'obtenir un mélange épais, avec lequel nous formons des gnocchis à l'aide de cuillères trempées et les plaçons dans de l'eau bouillante salée.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gnocchis aux épinards
Les gnocchis aux épinards sont un plat délicieux et nutritif qui allie la délicatesse des gnocchis de pomme de terre à la richesse de la saveur des épinards. Ce plat est idéal comme plat principal ou en accompagnement. Les gnocchis sont souvent servis avec une sauce au beurre, du fromage ou une sauce crémeuse populaire. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi sains, car les épinards sont riches en vitamines et minéraux. Les gnocchis aux épinards sont particulièrement appréciés des végétariens et de ceux qui souhaitent enrichir leur alimentation avec des aliments verts.