Gâteau aux fruits rapide en tasse

Si vous aimez les desserts au cacao et au chocolat, vous allez certainement vous régaler. L'association de la pâte au cacao avec des fruits n'est certes pas courante, mais par exemple avec des fraises, elle crée une excellente saveur.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 tasses de farine semi-complète
1 tasse de sucre cristallisé
1 tasse de lait
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1/2 tasse d'huile
cacao (selon le goût)
fruits (selon les préférences)
Étapes de préparation de la recette
Préchauffez le four à 170 °C.
Dans la farine tamisée mélangée à la levure chimique, ajoutez les œufs, le sucre vanillé, le lait, l'huile et une pincée de sel. Mélangez le tout soigneusement avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ensuite, décidez si vous laissez la pâte claire, si vous la colorez avec du cacao ou si vous la divisez et combinez. Par exemple, vous pouvez faire une pâte foncée en bas et une claire en haut.
Posez du papier sulfurisé sur la plaque et versez-y le mélange.
Ajoutez des morceaux de fruits lavés et séchés au fond (par exemple des fraises, des abricots, des pêches, des cerises, des moitiés de prunes, etc., qu'ils soient frais ou en compote).
Mettez au four préchauffé et faites cuire à 170 °C pendant environ 30 minutes, jusqu'à obtenir une couleur dorée.
Pour vérifier la cuisson, piquez la pâte avec un cure-dent ; si vous le retirez et qu'il est propre, sec et sans résidu de pâte, c'est prêt.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gâteau aux fruits rapide en tasse
Le gâteau rapide en tasse est un dessert populaire qui ravit non seulement par sa saveur, mais aussi par sa préparation simple. Il suffit de mélanger les ingrédients dans une tasse, de verser dans un moule et de cuire. Ce gâteau est généralement préparé avec des fruits frais ou surgelés, comme des abricots, des fraises ou des bleuets. Le gâteau a une texture douce et aérée et une délicieuse séduction fruitée qui rafraîchira toute célébration ou réunion de famille. Il est idéal comme collation rapide avec du café ou du thé et vous allez certainement l'adorer !