Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saumon à la menthe pour 4 personnes

Saumon à la menthe pour 4 personnes

Recette saumon à la menthe : Épluchez, égrenez les tomates et hachez-en grossièrement la chair.Découpez 6 carrés dans la feuille d'aluminium ménager, ...

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Saumon grillé, sauce pimentée pour 4 personnes

Saumon grillé, sauce pimentée pour 4 personnes

Recette Saumon grillé, sauce pimentée : Ciselez finement la coriandre et la menthe. Émincez l'ail et le gingembre. Mélangez le tout dans un plat creux avec le ...

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Saumon frit croustillant avec bouillon de légumes du printemps pour ...

Saumon frit croustillant avec bouillon de légumes du printemps pour ...

Recette Saumon frit croustillant avec bouillon de légumes du printemps : D'abord , faire l'aïoli. ... 4 personnes ... Répartir les légumesdans 4 bols, déchirerla menthe et le basilic dessus, Verser quelques louches de bouillon chaud et déposer le ...

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Recette de crumble de saumon à la menthe

Recette de crumble de saumon à la menthe

Recette crumble de saumon à la menthe par Véronique. Ingrédients : saumon, citron, menthe, amande, beurre, farine. ... pour 4 personnes. 3 pavés de saumon  ...

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Saumon en papillotes pour 4 personnes

Saumon en papillotes pour 4 personnes

Recette saumon en papillotes : Épluchez et lavez l'oseille à grande eau. Lavez aussi les feuilles de menthe. Essorez le tout dans un panier à salade, puis dans ...

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Recette de papillotes de saumon aux légumes d'été et à la menthe ...

Recette de papillotes de saumon aux légumes d'été et à la menthe ...

pour 4 personnes. 4 pavés de saumon sans la peau; 4 courgettes; 2 fenouils; 4 oignons nouveaux; 1 bouquet de menthe; 1 citron; 2 cuillères à soupe d'huile d' ...

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Recette de nems crevettes, saumon fumé et menthe accompagnés ...

Recette de nems crevettes, saumon fumé et menthe accompagnés ...

Recette nems crevettes, saumon fumé et menthe accompagnés de riz cantonais par Brian. ... pour 4 personnes. Pour 8 gros nems: 8 feuilles de brick; 150 g de ...

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Gaspacho de saumon pour 4 personnes

Gaspacho de saumon pour 4 personnes

Lavez tous les légumes. Découpez le saumon en petits dés. Equeutez, lavez les radis, coupez-les en grosses rondelles. Lavez, essorez la menthe.

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Wraps au chèvre, saumon et fraises pour 4 personnes

Wraps au chèvre, saumon et fraises pour 4 personnes

Recette Wraps au chèvre, saumon et fraises : Pelez l'avocat, coupez-le en tranches ... Mélangez dans un bol le fromage de chèvre, les fraises et la menthe ha...

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Papillote au saumon, tomates menthe & citron | cuisine az

Papillote au saumon, tomates menthe & citron | cuisine az

Papillote au saumon, tomates menthe & citron – Ingrédients :4 pavés ou filets de ... 10 feuilles de menthe pour une papillote) et ajoutez-les aux dés de tomates.

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Verrines de saumon aux crevettes

Verrines de saumon aux crevettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 belles tranches de saumon fumé épaisses, 16 crevettes, 2 citrons verts, poivre en grain, 4 feuilles de menthe...

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Filets de saumon, purée d'herbes à la menthe

Filets de saumon, purée d'herbes à la menthe

Recette Filets de saumon, purée d'herbes à la menthe : Préparation pour 4 personnes : Faites chauffer de l'eau salée dans la marmite du cuiseur vapeur.

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Pavé de saumon curry coco pour 4 personnes

Pavé de saumon curry coco pour 4 personnes

Recette Pavé de saumon curry coco : Faites chauffer une poêle avec l'huile d' olive.Salez les pavés et posez-les sur la poêle, faites cuire 3 mn.Saupoudrez de  ...

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Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais pour 4 ...

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4 personnes ... Pour faire vos minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais : 2. ... Découvrez toutes les clés pour un apéritif dinatoire réussi!

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Saumon mariné à la citronnelle pour 4 personnes

Saumon mariné à la citronnelle pour 4 personnes

Recette Saumon mariné à la citronnelle : Lavez et essuyez le filet de saumon. Otez les grosses arêtes.Préparez le sel aromatisé : éliminez les feuilles externes  ...

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Purée de tomates à la menthe pour 4 personnes

Purée de tomates à la menthe pour 4 personnes

Mixez la pulpe avec l'ail et la menthe hachés, le jus de 3 citrons, le sel de céleri et du poivre ... 4 personnes ... Saumon à l'unilatérale et purée à la Robuchon.

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Pavés de saumon grillés à l'orientale pour 4 personnes

Pavés de saumon grillés à l'orientale pour 4 personnes

4 personnes ... Servir les pavés de saumon sur un lit de menthe, accompagnés de rondelles de ... Pour une note plus orientale, accompagner d'un taboulé.

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Recette crème de petits pois au saumon fumé et menthe

Recette crème de petits pois au saumon fumé et menthe

Crème de petits pois au saumon fumé et menthe – Ingrédients :500 g de petits pois ,4 tranches de saumon fumé,4 feuilles de menthe,15 cl de crème liquide ...

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Recette pavés de saumon en sauce à la menthe

Recette pavés de saumon en sauce à la menthe

Pavés de saumon en sauce à la menthe – Ingrédients de la recette : 4 pavés de ... une vingtaine de minutes, en remuant souvent pour le faire devenir onctueux ...

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Recette de verrine fraîcheur avocat-saumon fumé

Recette de verrine fraîcheur avocat-saumon fumé

Recette verrine fraîcheur avocat-saumon fumé par Laurence. ... pour 4 personnes ... 4. Parsemer d'une main légère la salade coupée en fines lanières. 5.

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Salade de betteraves à la menthe pour 4 personnes

Salade de betteraves à la menthe pour 4 personnes

Recette Salade de betteraves à la menthe : Pelez et coupez en gros dés 3 grosses betteraves, mettez-les dans un saladier. Emincez 4 oignons frais, ciselez du ...

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Recette de saumon cuit à la vapeur de menthe, salade croquante ...

Recette de saumon cuit à la vapeur de menthe, salade croquante ...

Saumon cuit à la vapeur de menthe, salade croquante de soja et tomates cerises ... personnes ... Tailler les tomates cerises en 2 (ou en 4 pour les plus grosses).

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Mille-feuilles de saumon au chèvre frais pour 4 personnes ...

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Recette Mille-feuilles de saumon au chèvre frais : 1/ Couper le concombre en fins bâtonnets.2/ Écraser les chèvres à la fourchette dans un saladier. Ajouter ...

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Crumble de saumon aux amandes, citron et menthe | cuisine az

Crumble de saumon aux amandes, citron et menthe | cuisine az

Crumble de saumon aux amandes, citron et menthe – Ingrédients :40 g de farine, 3 ... ÉTAPE 4Versez dans un récipient, la farine, le beurre mou, et la poudre ... ÉTAPE 18Enfournez le crumble pour 35 min de cuisson. ... Nombre de personnes.

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Recette de concombre à la crème et à la menthe en sandwich

Recette de concombre à la crème et à la menthe en sandwich

Recette concombre à la crème et à la menthe en sandwich par Fée Lili. Ingrédients : concombre, saumon, poivre, menthe, brousse, sel. ... pour 4 personnes.

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Mojito sans alcool pour 4 personnes

Mojito sans alcool pour 4 personnes

Dans chaque verre, ajoutez 1 c. à soupe de sucre de canne et mettez 1/4 des feuilles de menthe. Écrasez longuement les feuilles dans le mélange jusqu'à ce ...

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Recette saumon au citron et à la menthe – toutes les recettes ...

Recette saumon au citron et à la menthe – toutes les recettes ...

C'est une recette de filets de saumon, revenus à la poêle, puis recouverts d'une délicieuse chapelure à base de citron et de menthe, avant d'être cuits à la perfection ! ... Nb de personnes : 4 ... Si vous voulez tout savoir sur les différentes façons de cuire du saumon pour qu'il soit fondant en bouche et des plus goûteux, lisez ...

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Recette de tartare de saumon, sauce aux herbes fraîches

Recette de tartare de saumon, sauce aux herbes fraîches

Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon frais, désarrèté et sans peau ... 4. Quelques minutes avant de servir, posez un cercle à pâtisserie sur une  ...

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Verrine avocat boursin au saumon pour 4 personnes

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Recette Verrine Avocat Boursin au saumon : Ecraser l'avocat, le mélanger avec un peu de jus de citron, saler et poivrer . Puis disposer cette purée au fond des ...

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Œufs cocotte mozzarella & saumon fumé au cumin et menthe ...

Œufs cocotte mozzarella & saumon fumé au cumin et menthe ...

Préparation. ÉTAPE 11°- Coupez votre Mozzarella en 4 tranches (pour 2 Cocottes ) .. ÉTAPE 2 2°- Déposez dessus la tranche de Saumon fumé. ÉTAPE 3 3°- ...

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