Les oeufs cocotte un classique qui passe toujours bien ! Avec du saumon ça change un peu ...
Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 4
- Mozzarella 1
- Saumon fumé 2 tranche(s)
- Fromage râpé
- Cumin en poudre 1 c. à café
- Menthe 1 c. à café
Préparation :
-
1
1°- Coupez votre Mozzarella en 4 tranches (pour 2 Cocottes ) ..
-
2
2°- Déposez dessus la tranche de Saumon fumé
-
3
3°- Saupoudrez de Cumin et de Menthe et remettre l'autre tranche de Mozzarella
-
4
4°- Cassez vos 2 œufs dans la cocotte et recouvrez de fromage râpé
-
5
5°- Déposez vos cocottes dans une casserole d'eau (eau à mi-hauteur des cocottes )
-
6
6°- Faites chauffer l'eau et laissez jusqu'à ce que vos œufs soient cuits .. 15 mn minimum !
Astuces
Pour cette recette de œufs cocotte Mozzarella & Saumon fumé au cumin et Menthe, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Ca a l'air d'être bon mais comment faire pour chauffer l'eau ? Au four?