Poulet en terrine pour 4 personnes
Recette poulet en terrine : Demandez à votre volailler de vider et de brider le poulet. Posez-le dans une cocotte, saupoudrez de court-bouillon, mouillez de 2 ...
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Terrine de poulet au vin blanc et fines herbes pour 4 personnes ...
Recette Terrine de poulet au vin blanc et fines herbes : Préparation : 45 mn > Cuisson : 2 h 30 mn > Prise en gelée : 3 h Rincez le pied de veau. Faites-le ...
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Terrine de poulet pour 4 personnes
Recette terrine de poulet : Lavez, équeutez, essuyez les girolles avant de les faire dégorger à la poêle dans un peu de beurre. Réservez au frais. Saisissez deux ...
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Terrine de volaille aux ris de veau pour 4 personnes
Recette Terrine de volaille aux ris de veau : 1/ Dégorger le ris de veau à l'eau froide pendant 5 à 6 heures en prenant soin de changer l'eau de temps en ...
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Terrine de poulet aux agrumes pour 4 personnes
Recette terrine de poulet aux agrumes : Prélevez les zestes de pamplemousse blanc. Blanchissez-les 1 min. à l'eau bouillante. Egouttez-les et gardez-les de ...
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Poulet citron confit et olives en cocotte pour 4 personnes
Recette Poulet citron confit et olives en cocotte : Demandez à votre volailler de couper le poulet en huit morceaux et mettez-le dans une cocotte avec les deux ...
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Terrine de poulet aux herbes pour 4 personnes
Recette terrine de poulet aux herbes : Hachez finement le jambon, le lard et le veau. Mélangez la crème fraîche et les oeufs, ajoutez cognac, sel, poivre et ...
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Terrine de foie de volaille pour 4 personnes
Recette terrine de foie de volaille : Trempez la crépine dans de l'eau froide. Pelez , hachez l'échalote et l'ail. Lavez, hachez le persil. Nettoyez les foies de ...
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Terrine de foies de volaille pour 4 personnes
Recette Terrine de foies de volaille : Allumez le four à 150 (th. 5). Nettoyez les foies de volaille. Mettez-en la moitié dans le bol d'un robot, avec le cognac, ...
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Terrine de foie de volaille pour 4 personnes
Recette Terrine de foie de volaille : Préchauffer le four à 200°C.Découper le foie de volaille en petit morceaux et faire revenir dans une poêle chaude.Dans une ...
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Poulet cocotte grand-mère pour 4 personnes
1 gros poulet kg250 g de lard de poitrine salé300 g de petits carottes600 g de pommes de terre2 gousses d'ail1 bouquet garnibeurre, huilesel, poivre ...
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Terrine de volaille aux herbes pour 4 personnes
Recette Terrine de volaille aux herbes : Allumez le four th. 6/180°. Dans le bol d' un robot, déposez la volaille et le jambon coupés en morceaux, l'œuf entier, ...
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Poulet chasseur pour 4 personnes
Recette Poulet chasseur : Salez, poivrez et farinez 8 morceaux de poulet. Faites chauffer 2 c. à souped'huile et 2 noix de beurre dans une cocotte basse.
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Couscous royal express
Ôter la viande de la cocotte et jeter la graisse, sans laver la cocotte pour conserver les sucs de viande. Verser un peu ... Intervenant qui a loupé l' information au début : recette pour 4 personnes. Afficher plus d' ... Couscous au poulet express.
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Recette de poulet cocotte
Recette poulet cocotte par Nathalie. ... pour 4 personnes. 4 cuisses de poulet; 250 g de lardons; 250 g de champignons de Paris; 20 cl de crème fraîche ...
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Recette de poulet basquaise traditionnel
Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 à 8 belles tomates, 2 poivrons, 2 à 3 gousses ... Découvrez la recette du Poulet basquaise traditionnel aux poivrons rouges à ...
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Recette de cuisses de poulet à la moutarde
Recette cuisses de poulet à la moutarde par Sylvie. Ingrédients : poulet, thym, laurier, echalote, olive. ... pour 4 personnes. 4 cuisses de poulet fermier ...
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Poulet à l'indienne pour 4 personnes
Recette poulet à l'indienne : Dans une terrine, faites macérer pendant 30 minutes le poulet coupé en morceaux avec le yaourt, le gingembre et le zeste de citron ...
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Poulet en brochettes pour 4 personnes
Recette poulet en brochettes : Désossez le poulet, coupez la chair en morceaux pas trop gros. Mettez-les dans une terrine, arrosez-les d'huile d'olive et du jus ...
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Poulet citron-olives pour 4 personnes
Recette Poulet citron-olives : Pelez et hachez grossièrement les oignons.Mettez les morceaux de poulet dans une cocotte avec les oignons et les épices.
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Terrine de poulet pour 2 personnes
Recette Terrine de poulet : 1/ Otez le pied terreux des champignons, laver et couper en fines lamelles.2/ Laisser de côté.3/ Couper le blanc de poulet en dés.4 / ...
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Terrine de poulet aux girolles pour 6 personnes
Recette Terrine de poulet aux girolles : Préparation1/ Nettoyez les girolles et faites-leur ... Dans un grand bol, ajoutez l'oeuf entier, les 4 jaunes et la crème.
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Poulet sauce au cidre pour 4 personnes
Recette Poulet sauce au cidre : Faire dorer les cuisses de poulet dans l'huile d' olive à feu vif dans une cocotte (cocotte en fonte ou cocotte minute par exemple).
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Poulet basquaise notre recette illustrée meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cuisses de poulet; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 1 kg de tomates; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; sel; poivre; piment d' ...
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Poulet à l'estragon pour 4 personnes
Recette poulet à l'estragon : Dans une cocotte, mettez 3 cuillerées à soupe d' huile et autant de beurre. Faites chauffer, mettez le poulet coupé en morceaux.
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Terrine de poulet aux deux olives pour 8 personnes
Recette terrine de poulet aux deux olives : Demandez à votre volailler de vider de ... 1 cuillère(s) à café de poivre moulu; pour la cuisson : 4 feuilles de laurier ...
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Terrine de poulet, tomates et feta pour 6 personnes
Recette Terrine de poulet, tomates et feta : Préparation : 20 mn > Cuisson : 30 mn ... 4. Versez 15 cl d'eau, mélangez. Hors du feu, ajoutez la gélatine égouttée, ...
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Recette de terrine de poulet express
Recette terrine de poulet express par Dominique. ... pour 4 personnes ... Pour finir. Égaliser le dessus. Couvrir hermétiquement de film étirable et faire cuire 5 ...
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Recette emincé de poulet à la moutarde
Recette emincé de poulet à la moutarde par christelle. ... pour 4 personnes. 700 g de filets de poulet ... Ajouter l'émincé de poulet, faire dorer légèrement. 2.
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