Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pommes lyonnaise pour 4 personnes

Pommes lyonnaise pour 4 personnes

Recette pommes lyonnaise : Deux heures à l'avance, faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, dans leur peau pendant 20 à 25 minutes. Laissez-les ...

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Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes

Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes

Recette Pommes de terre à la lyonnaise : 1/ Eplucher les pommes de terre, les laver. trancher chacune des rondelles en fines épaisseur.2/ Mettre dans une ...

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Pommes anna  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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Ingrédients pour 3 à 4 personnes : ... Phases techniques pour Pommes Anna : ... Pour réaliser cette recette de pommes Anna, commencer par préparer tous les ...

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Recette pommes de terre à la lyonnaise – toutes les recettes ...

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Les pommes de terre sont d'abord bouillies à l'eau et cuites au four avec une ... Nb de personnes : 6. 1 kg de pommes de terre à peau rouge de type roseval; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 oignons, coupés en fines rondelles ... À la sortie du four, utiliser une spatule pour servir les pommes de terre sur les assiettes.

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Recette gratin d'andouillette aux pommes lyonnaises (porc)

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Recette gratin d'andouillette aux pommes lyonnaises par marilyn. Ingrédients : oignon ... lyonnaises. 4 / 5 basé sur 1 avis ... pour 4 personnes. 4 andouillettes; 6  ...

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Recette de pommes de terre farcies à la lyonnaise

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pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 2 échalotes; 250 g de fromage blanc en faisselle; 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse; 2 cuillères à ...

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Crumble aux pommes simple pour 4 personnes

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Recette Crumble aux pommes simple : 1/ Épluchez et enlevez le trognon des pommes. Coupez-les en petits morceaux et éparpillez-les dans un plat rond et ...

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Gâteau lyonnais pour 4 personnes

Gâteau lyonnais pour 4 personnes

Recette Gâteau lyonnais : Pour faire la pâte, battez au fouet le beurre et le sucre en y ajoutant les oeufs entiers 1 par 1. Lorsque le mélange est parfait et ...

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Recette de pommes de terre farcies à la lyonnaise.

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pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 2 échalotes; 250 g de fromage blanc en faisselle; 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse; 2 cuillères à ...

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Recette de saucisson lyonnais

Recette de saucisson lyonnais

Recette saucisson lyonnais par Caroline. ... pour 4 personnes ... Ajoutez au cours de la cuisson les pommes de terre en robe soigneusement lavées et laissez ...

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Recette de gratin d'andouillettes aux pommes lyonnaises

Recette de gratin d'andouillettes aux pommes lyonnaises

Ingrédients. / pour 5 personnes. 4 andouillettes; 7 pommes de terre charlotte ou BF15; 2 oignons moyens; 25 cl de crème fraîche entière liquide; 1 cuillère à ...

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Pommes de terre à la bérichonne pour 4 personnes

Pommes de terre à la bérichonne pour 4 personnes

Recette Pommes de terre à la Bérichonne : 1/ Tourner les pommes de terre en grosses olives.2/ Faire revenir dans une braisière, les lardons et l' oignon ...

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Recette de salade piémontaise traditionnelle

Recette de salade piémontaise traditionnelle

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de tomates roma; 600 g de pommes de terre à chair ferme cuites avec la peau (environ 30 minutes); 3 œufs durs; 8 gros  ...

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Salade d'endives

Salade d'endives

Recette de Salade d'endives la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 belles endives, 2 pommes Gala, 100 ...

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, poivre, muscade; gruyère ou ...

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Recette de crumble aux pommes caramélisées

Recette de crumble aux pommes caramélisées

Recette crumble aux pommes caramélisées par Elise. Ingrédients : pomme, vanille, sel, sucre, beurre, farine. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 grosses ...

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Beignets  nos recettes  pâte à beignet  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de pets de nonne, commencer par préparer tous les ingrédients. Préchauffer votre ... Pour : 8 personnes ... Beignets de pomme. Pour : 14 beignets. Durée : 3 h 40. Avis : 4 notes ... Bugnes lyonnaises à la noix de coco .

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Courgettes à la lyonnaise pour 4 personnes

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Recette Courgettes à la lyonnaise : 1/ Faites dorer les courgettes des 2 côtés, à feu vif, dans une grande poêle avec de l'huile. Salez, poivrez. Couvrez et laissez  ...

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Recette de gratin dauphinois facile et rapide

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«Le gratin doit cuire lentement pour que les pommes de terre puissent se gorger de liquide. La recette traditionnelle du gratin dauphinois n'inclut pas de ...

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Recette de la crick de ma grand-mère

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pour 4 personnes. 6 belles pommes de terre; 1 bouquet de persil; 3 belles gousses d'ail; 4 œufs; Sel, ... Merci pour cette recette, toute la famille s'est régalée .

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Morue à la lyonnaise pour 6 personnes

Morue à la lyonnaise pour 6 personnes

Recette Morue à la Lyonnaise : La veille, faites dessaler la morue. Faites cuire les pommes de terre dans leur peau, laissez-les refroidir. ... 6 personnes ... Au moment de servir, on peut ajouter 4 cuillerées à soupe de crème fraîche délayée  ...

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Recette saucisson et pommes de terre lyonnais

Recette saucisson et pommes de terre lyonnais

Saucisson et pommes de terre lyonnais – Ingrédients de la recette : 500 g de saucisson de porc, 1, 5 kg de pommes de terre, 175 ml d'huile d'olive, ... ÉTAPE 10Ajoutez 4 c. à soupe de bouillon de volaille chaud. ... ÉTAPE 14Mélangez très délicatement pour ne pas abîmer les pommes de terre. ... Nombre de personnes.

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Gâteau lyonnais de fois pour 4 personnes

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Recette gâteau lyonnais de fois : Passez au hachoir (petits trous) ou au presse- purée (gros trous) les foies, le pain grillé, l'ail et l'échalote. Mélang...

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Recette de bœuf bourguignon et pommes de terre

Recette de bœuf bourguignon et pommes de terre

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de boeuf paleron et gîte, 1 bouteille de vin rouge corsé, 1 gros oignon, ... Gratin d'andouillettes aux pommes lyonnaises.

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Recette de salade lyonnaise

Recette de salade lyonnaise

Recette salade lyonnaise par Mariannick. ... pour 4 personnes. 8 pommes de terre; 4 filets de hareng fumé (marinés de préférence); 100 g de lardons (fumés ou ...

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Poêlée de pommes de terre au romarin pour 4 personnes

Poêlée de pommes de terre au romarin pour 4 personnes

Recette Poêlée de pommes de terre au romarin : Pour préparer votre poêlée de ... en rondelles.3/ Détaillez les escalopes de poulet en dés.4/ Dans une grande ...

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Recette crumble aux pommes à la cassonade

Recette crumble aux pommes à la cassonade

Crumble aux pommes à la cassonade – Ingrédients de la recette : 3 grosses pommes, 150 g de ... ÉTAPE 4Beurrez un plat allant au four. .... Pour ma part, la prochaine fois je mettrai moins de sucre. ... ste foy les lyon ... Nombre de personnes.

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Recette pommes de terre lyonnaise

Recette pommes de terre lyonnaise

Pommes de terre lyonnaise – Ingrédients de la recette : 2, 5 kg de pommes de terre ... ÉTAPE 4Faites blondir à la poêle les oignons avec le beurre, assaisonnez ...

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Crique aux carottes pour 4 personnes

Crique aux carottes pour 4 personnes

Recette Crique aux carottes : 1- Pelez les pommes de terre et les carottes.2- Râpez-les assez grossièrement (grille moyenne du robot)3- Mélangez-les.4- ...

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Bugnes pour 4 personnes

Bugnes pour 4 personnes

Puis redécouper les bandes en rectangles de 5 cm pour obtenir des beignets ... de beignets: beignets natures, beignets de pommes, beignets de bananes.

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