Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau lyonnais pour 4 personnes

Gâteau lyonnais pour 4 personnes

Recette Gâteau lyonnais : Pour faire la pâte, battez au fouet le beurre et le sucre en y ajoutant les oeufs entiers 1 par 1. Lorsque le mélange est parfait et ...

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Gâteau lyonnais de fois pour 4 personnes

Gâteau lyonnais de fois pour 4 personnes

Recette gâteau lyonnais de fois : Passez au hachoir (petits trous) ou au presse- purée (gros trous) les foies, le pain grillé, l'ail et l'échalote. Mélang...

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Gâteau de foies de volaille pour 4 personnes

Gâteau de foies de volaille pour 4 personnes

Recette Gâteau de foies de volaille : Faites tremper le pain de mie dans le lait. Préparez un coulis de tomate : Pelez et dégermez les gousses d'ail. Pelez et ...

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Recette gâteau de foies à la lyonnaise

Recette gâteau de foies à la lyonnaise

Gâteau de foies à la Lyonnaise – Ingrédients de la recette : 300 g de foies de ... 300 g de foies de volaille; 2 petites brioches; 3 échalotes; 4 oeufs; 1/4 l de lait ... du gâteau de foie à la lyonnaise pour vérifier que la texture ne soit pas liquide. ... (elle représente 90% du volume du plat), les épices, 1 jaune d'oeuf par personne ; ...

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Recette de gâteau lyonnais aux mirabelles

Recette de gâteau lyonnais aux mirabelles

Recette gâteau Lyonnais aux Mirabelles par Laury. ... pour 8 personnes ... 4. Ajoutez la farine, la levure et fouettez à vitesse maximale pour bien les incorporer  ...

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Recette de gâteau lyonnais aux poires et pralines roses

Recette de gâteau lyonnais aux poires et pralines roses

Recette gâteau lyonnais aux poires et pralines roses par Béatrice. ... pour 6 personnes ... Recouvrir avec le reste des lamelles de poires, puis avec les 3/4 des ...

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Gâteau roulé pour 4 personnes

Gâteau roulé pour 4 personnes

Recette Gâteau roulé : Fouettez 3 jaunes d'oeufs, 3 c. à soupe de sucre et 3 c. à soupe de farine.Fouettez les 3 blancs d'oeufs en neige et incorporez-les ...

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Gâteau au chocolat maison pour 4 personnes

Gâteau au chocolat maison pour 4 personnes

Recette Gâteau au chocolat maison : Préchauffez le four à 160° (th 5-6).Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou à feu doux.Battez le sucre et les ...

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Recette gâteau de foie comme ma grand-mère

Recette gâteau de foie comme ma grand-mère

Gâteau de foie comme ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 250 g de foies de volailles, 12 tranches de pain de mie , lait, 1 belle gousse d'ail, 2 cuillère à ...

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Le succès aux amandes de gaston lenôtre pour 8 personnes ...

Le succès aux amandes de gaston lenôtre pour 8 personnes ...

Posez un fond de gâteau sur le plan de travail. Garnissez-le avec la crème à la nougatine. Posez le second fond de succès. Masquez les bords avec la crème ...

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Gâteau au yaourt basique

Gâteau au yaourt basique

Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 yaourt nature, 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, 3 oeufs...

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Recette de gâteau thé brun

Recette de gâteau thé brun

Recette gâteau thé brun par sylvie. ... pour 6 personnes. 2 œufs; 125 g de ... 4. Râper du chocolat noir pour recouvrir la dernière couche de crème. Pour finir.

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Recette de gâteau de foies blonds

Recette de gâteau de foies blonds

Recette gâteau de foies blonds par Martine. Ingrédients : poivre, ail ... pour 4 personnes. 350 g de foies de ... Plat lyonnais très apprécié. Cette recette se fait ...

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Cake au jambon et aux olives pour 4 personnes

Cake au jambon et aux olives pour 4 personnes

Recette Cake au jambon et aux olives : 1/ Préchauffez le four Th.6 (180°).2/ Mélangez bien le vin, l'huile et les oeufs.3/ Ajoutez en mélangeant :- le gruyère,- la ...

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Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes ... ÉTAPE 7Le gâteau doit rester moelleux au centre. .... Gâteau moelleux banane chocolat.

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Recette de gâteau chocolat-gingembre bavarois aux fraises

Recette de gâteau chocolat-gingembre bavarois aux fraises

Recette gâteau chocolat-gingembre bavarois aux fraises par Mag de saveursetlectures. ... pour 4 personnes. Pour le gâteau ... Gâteau Lyonnais aux Mirabelles.

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Quatre-quarts classique

Quatre-quarts classique

Ingrédients (pour 4 personnes) : 120 g de beurre demi-sel, 120 g de sucre, ... Découvrez la recette de Quatre-quarts classique, un gâteau aussi savoureux ...

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Corne de gazelle

Corne de gazelle

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de farine, 80 g de beurre, 100 ml de fleur d'oranger pour la pâte, 250 g de poudre d'amandes, ... Une recette facile et délicieuse à faire pour petit et grand gourmand ... Les gâteaux ne doivent pas dorés.

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Recette mug cake façon coulant au chocolat – toutes les recettes ...

Recette mug cake façon coulant au chocolat – toutes les recettes ...

Une recette facile et rapide pour obtenir un coulant au chocolat tout ... (20). 20 commentaires. 20membres l'ont sauvegardée. 4minutes ... Nb de personnes : 1.

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Courgettes à la lyonnaise pour 4 personnes

Courgettes à la lyonnaise pour 4 personnes

Recette Courgettes à la lyonnaise : 1/ Faites dorer les courgettes des 2 côtés, à feu vif, dans une grande poêle avec de l'huile. Salez, poivrez. Couvrez et laissez  ...

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Recette de gâteau tout chocolat facile

Recette de gâteau tout chocolat facile

4Pour le dressage. Lorsque le gâteau a complètement refroidi, le couper en 3 disques. Disposer une couche de ganache entre chaque disque de génoise et ...

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Recette de gâteau à l'ananas facile et rapide

Recette de gâteau à l'ananas facile et rapide

1Pour la garniture. Préchauffer le four à 180 °C. Éplucher l'ananas et enlever les yeux, puis le couper en rondelles de 2 cm d'épaisseur. A l'aide d'un ...

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Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes

Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes

Recette Pommes de terre à la lyonnaise : 1/ Eplucher les pommes de terre, les laver. trancher chacune des rondelles en fines épaisseur.2/ Mettre dans une ...

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Recette de gâteau à la broche

Recette de gâteau à la broche

Recette gâteau à la broche par Gérard. ... pour 10 personnes ... 4. Et ainsi de suite. 5. Continuer. Pour finir. Recommencer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

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Recette gâteau au chocolat et aux noix

Recette gâteau au chocolat et aux noix

Gâteau au chocolat et aux noix – Ingrédients de la recette : 125 g de chocolat, 75 g de beurre, ... ÉTAPE 4Huilez et farinez un plat à tarte puis versez-y la pâte.

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Recette de gâteau aux carottes de pâques

Recette de gâteau aux carottes de pâques

Recette gâteau aux carottes de Pâques par Peanuts and Sunshine. ... pour 10 personnes. Gâteau : 4 œufs; 1/4 de tasse à café d'huile végétal; 180 g de compote de pomme; 150 g de sirop d'agave ou d' ... Gâteau Lyonnais aux Mirabelles.

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Recette de cake salé

Recette de cake salé

Ingrédients. / pour 4 personnes ... Pour finir. Huiler un moule à cake, y verser la préparation et cuire environ 35 minutes. ... Bravo quand même pour la recette.

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Bugnes

Bugnes

Ingrédients (pour 16 personnes) : 300 g de farine, 75 g de sucre, 1 paquet de ... Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés ... Découvrez la recette de Bugnes, une recette traditionnelle de la région lyonnaise transmise de mère en fille. ... 4. Découper des losanges avec une roulette cannelée ( 6cm sur 3) ou la ...

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Recette cake aux olives

Recette cake aux olives

ÉTAPE 2Rincez les olives pour les déssaler un peu. ... ÉTAPE 4Ajoutez alors le gruyère, le vin, l'huile d'olive, le poivre et mélangez à nouveau.

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Recette de gâteau de riz caramélisé facile et rapide

Recette de gâteau de riz caramélisé facile et rapide

1. Rincer le riz et le mettre dans une casserole, puis le couvrir largement d'eau froide et ajouter une pincée de sel fin. Porter à ébullition et cuire pendant 3 à 4 ...

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