Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Maïs en épis pour 4 personnes

Maïs en épis pour 4 personnes

Recette Maïs en épis : Choisissez des épis aux enveloppes fraîches sans jaune. Pour la cuisson, nous vous donnons le choix entre la cuisson à l'eau ou au four ...

Recettes similaires à Maïs en épis pour 4 personnes

Epis de maïs pour 4 personnes

Epis de maïs pour 4 personnes

Recette Epis de maïs : Cuisez 4 épis de maïs (sans les feuilles) 15 mn à la vapeur. Egouttez-les et badigeonnez-les avec 50 g de beurre fondu, salez et poivrez.

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Maïs à la mexicaine pour 4 personnes

Maïs à la mexicaine pour 4 personnes

Recette Maïs à la mexicaine : Débarrassez les épis de maïs de leurs feuilles, puis cassez-les ou coupez-les en deux. Rincez les herbes. Portez 2 l d'eau à ...

Recettes similaires à Maïs à la mexicaine pour 4 personnes

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Maïs grillé et beurre parfumé pour 4 personnes

Maïs grillé et beurre parfumé pour 4 personnes

Plongez 4 épis de maïs surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée et faites cuire pendant 10 mn. Egouttez. Préchauffez le gril du four ou un gril ...

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Maïs à la crème pour 4 personnes

Maïs à la crème pour 4 personnes

Recette Maïs à la crème : 1/ Dans une casserole d'eau bouillante salée, ajouter les épis de mais pendant 30 min.2/ Rincez les dans un linge propre.3/ Préparer ...

Recettes similaires à Maïs à la crème pour 4 personnes

Salade au maïs rôti pour 4 personnes

Salade au maïs rôti pour 4 personnes

Recette Salade au maïs rôti : Plongez 2 épis de maïs surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée et faites cuire pendant 10 mn. Egouttez. Placez les ...

Recettes similaires à Salade au maïs rôti pour 4 personnes

Coleslaw au maïs grillé pour 4 personnes

Coleslaw au maïs grillé pour 4 personnes

Recette Coleslaw au maïs grillé : Préparation : 20 mn > Cuisson : 15 mn > Repos : 20 ... Faites griller les épis de maïs 12 mn au barbecue ou sur un gril, en les ...

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Beignets de maïs pour 4 personnes

Beignets de maïs pour 4 personnes

4 épis de maïs frais ou une boîte de 300 g de maïs égrené; 2 oeufs; 45 g de farine ... en surveillant et en réglant le feu pour que les beignets ne noircissent pas.

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Pâtes au maïs et au jambon pour 4 personnes

Pâtes au maïs et au jambon pour 4 personnes

Recette Pâtes au maïs et au jambon : Plongez 2 épis de maïs surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée et faites-les cuire pendant 20 mn, jusqu'à ce ...

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Maïs grillé pour l'apéro

Maïs grillé pour l'apéro

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 épis de maïs frais, huile d'olive, poivre noir, 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 cuillère à soupe de miel, ...

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Beignets de mais à la sauce sriracha pour 4 personnes

Beignets de mais à la sauce sriracha pour 4 personnes

Recette Beignets de mais à la sauce sriracha : Débarrassez les épis de maïs de leurs feuilles. Prélevez les grains en coupant les épis dans la longueur.

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Soupe de maïs à l'avocat pour 4 personnes

Soupe de maïs à l'avocat pour 4 personnes

Recette Soupe de maïs à l'avocat : Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Débarrassez les épis de maïs de leurs feuilles. Épluchez les oignons et coupez- les en ...

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Recette raclette facile

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ÉTAPE 3Placez les épis de maïs dans un bol et les cornichons et petits oignons dans un ... ÉTAPE 4Pour agrémenter votre raclette facile, vous pouvez rajouter ...

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Tortillas de maïs mexicaines pour 4 personnes

Tortillas de maïs mexicaines pour 4 personnes

Recette Tortillas de maïs mexicaines : Dans un saladier, mélangez à la main les farines avec 30 cl d'eau, salez selon votre goût. Faites 16 ... 4 personnes. Facile; 5 ... Pressez bien avec la main pour étaler la boule de pâte. 3. ... Maïs en épis.

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Recette épis de maïs grillés au barbecue – toutes les recettes ...

Recette épis de maïs grillés au barbecue – toutes les recettes ...

Les épis de maïs sont prêts en 20 minutes environ. ... Nb de personnes : 4 ... Pour retirer les grains de maïs, tenir l'épi à la verticale et couper les grains avec un ...

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Recette elote (épis de maïs à la mexicaine) – toutes les recettes ...

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Ingrédients Nb de personnes : 4. 4 épis de maïs doux, sans les feuilles; 60 g de beurre fondu; 4 cuillères à soupe de ... Il n'est pas facile à trouver en France, mais vous pouvez, pour cette recette, le remplacer part du parmesan ou du pecorino.

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Recette épis de maïs super tendres – toutes les recettes allrecipes

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Le secret pour des épis de maïs tendres est de les cuire dans un mélange d'eau ... Nb de personnes : 4. 50 cl d'eau; 20 cl de lait; 4 épis de maïs sans les feuilles ...

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Salade champignons, maïs, pop-corn pour 4 personnes

Salade champignons, maïs, pop-corn pour 4 personnes

4. Faites sauter le maïs à pop-corn dans une casserole avec un peu d'huile, assaisonnez de sel et réservez au chaud. 5. Egrainez les épis de maïs puis faites  ...

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Sushis au saumon fumé et maïs en épis  fiche recette illustrée ...

Sushis au saumon fumé et maïs en épis fiche recette illustrée ...

Sushis au saumon fumé et maïs en épis, 400 g de riz rond spécial sushi, 15 cl vinaigre de riz, 1 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil à ... Ingrédients pour 6 personnes : .

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Cannellonis au maïs pour 4 personnes

Cannellonis au maïs pour 4 personnes

Recette Cannellonis au maïs : Faire cuire les lasagnes dans le bouillon de volaille 10 minutes.Les égoutter puis les taler sur un linge propre.Presser le citron.

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Recette salade tomate et maïs – toutes les recettes allrecipes

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Prenez un épi de maïs frais pour cette salade, c'est bien meilleur que le maïs en ... Nb de personnes : 4 ... Pour en savoir plus sur les bienfaits des tomates…

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Filet de porc, purée de maïs au basilic thaï pour 4 personnes ...

Filet de porc, purée de maïs au basilic thaï pour 4 personnes ...

Recette Filet de porc, purée de maïs au basilic thaï : 1. ... 4 personnes. 20 min.+ 40 min. ... Versez la semoule de maïs en remuant constamment. ... Maïs en épis ...

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Crème de maïs au foie gras pour 4 personnes

Crème de maïs au foie gras pour 4 personnes

Recette Crème de maïs au foie gras : Faites revenir le maïs avec le beurre à la poêle, jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez, poivrez.Coupez les ... Mixez le maïs avec 10 cl de bouillon de poule et 20 cl de c... ... 4 personnes ... Maïs en épis. Maïs à ...

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Maïs à croquer pour 6 personnes

Maïs à croquer pour 6 personnes

Mettez les épis de maïs dans une casserole. ... 6 personnes ... g de beurre doux ou demisel; 2 échalotes; 4 cuillère(s) à soupe de fines herbes de votre choix.

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Épis au beurre d'herbes pour 6 personnes

Épis au beurre d'herbes pour 6 personnes

Recette ÉPIS AU BEURRE D'HERBES : Faites cuire les épis de maïs débarrassés ... 4. Servez les épis de maïs très chauds avec une grosse noix de beurre aux ...

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Perles du japon au lait de coco et au maïs pour 4 personnes ...

Perles du japon au lait de coco et au maïs pour 4 personnes ...

Lavez l'épi de maïs, puis râpez-le avec la lame d'un couteau bien aiguisée de manière à obtenir de petits morceaux de grains de maïs bien tendres, la base du  ...

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Brochettes de légumes bbq pour 4 personnes

Brochettes de légumes bbq pour 4 personnes

Recette Brochettes de légumes BBQ : Mettez un centimètre d'eau dans une casserole juste assez grande pour contenir les deux épis de maïs. Portez l'eau à  ...

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Recette epis de maïs au piment – toutes les recettes allrecipes

Recette epis de maïs au piment – toutes les recettes allrecipes

Il faut manger ces épis de maïs avec les doigts, le reste est très simple à faire. ... Pour un barbecue entre amis ou encore au camping ! ... Nb de personnes : 4.

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Recette de soupe épaisse de maïs au poulet façon mexicaine

Recette de soupe épaisse de maïs au poulet façon mexicaine

Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 poivrons verts; 4 filets de poulet; 4 épis de maïs frais (ou une grosse boite); 200 grammes de riz; Ail en poudre; 2 oignons ...

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Recette épis de maïs grillés

Recette épis de maïs grillés

Épis de maïs grillés – Ingrédients de la recette : 4 épis de maïs, 100 g de beurre salé, citron vert, sel, poivre.

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