Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Limande à la julienne de poireaux pour 6 personnes

Limande à la julienne de poireaux pour 6 personnes

Recette Limande à la julienne de poireaux : Pour cuisiner une limande à la julienne de poireaux, voici les étapes :1/ Mettre les filets 10 minutes dans de l' eau ...

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Saumon sur un lit de poireaux pour 6 personnes

Saumon sur un lit de poireaux pour 6 personnes

Recette Saumon sur un lit de poireaux : Lavez les poireaux. Coupez-les en petits tronçons.Mettez le beurre dans une sauteuse sur feu doux, versez les poireaux ...

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Recette de noix de saint-jacques sur sa fondue de poireaux

Recette de noix de saint-jacques sur sa fondue de poireaux

Ingrédients : poireau, noix, ail, echalote, saint-jacques, olive, beurre, crème fraîche. ... pour 6 personnes ... Je pense qu'il vaut mieux faire revenir les échalotes seules dans l'huile d'olives en premier puis ajouter la julienne de poireaux.

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Recette de cake aux saint-jacques, poireaux et parmesan

Recette de cake aux saint-jacques, poireaux et parmesan

Recette cake aux Saint-Jacques, poireaux et parmesan par Olivia. Ingrédients ... pour 6 personnes ... Lavez les blancs de poireaux et coupez-les en lamelles.

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Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette de filets de poisson aux petits légumes

... par carole. Ingrédients : carotte, poireau, cabillaud, poivre, thym, echalote, sel, beurre, crème liquide. ... Ingrédients. / pour 2 personnes ... Pour finir. Dans des petits plats à four individuels, déposer les filets de poisson. Les recouvrir du ... Cuire dans le four préchauffé à 170°C (thermostat 6) pendant 20 minutes. Cuisinez ...

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Fondue de courgettes et poireaux pour 4 personnes

Fondue de courgettes et poireaux pour 4 personnes

Recette fondue de courgettes et poireaux : Pelez les oignons et émincez-les. Pelez et émincez les gousses d'ail. Rincez les courgettes et coupez-les en fines ...

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Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Recette de Fondue de poireaux la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de blancs de poireaux, 30 g ...

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Recette filets de sole bistrot

Recette filets de sole bistrot

Guide de préparation : Filets de sole bistrot. 6 Pers. 15 min; 40 min; 4,07; Facile ... 12 à 18 filets de sole (ou de limande); 4 carottes; 2 poireaux; 1 branche de céleri ... Jetez-y la julienne de légumes et laissez réduire de moitié. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette fondue de poireaux et poisson à la moutarde

Recette fondue de poireaux et poisson à la moutarde

ÉTAPE 6Sur chaque assiette, disposez un peu de fondue de poireaux et ... Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 164,78 kcal Glucides : 5,34g ( 12 ...

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Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Valeur calorique pour une personne : 180 Kcal. Noter ... ÉTAPE 6Une fois que la sauce commence à frémir, rajoutez le cabillaud coupé en gros morceaux.

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Recette poêlée de poireaux au celeri rave

Recette poêlée de poireaux au celeri rave

Poêlée de poireaux au celeri rave – Ingrédients de la recette : 2 poireaux, 1 céleri rave, 50 g de ... 10 min; 20 min; 6,26; Facile. Ingrédients. 2 poireaux; 1 céleri rave; 50 g de beurre; 1 c. à soupe d'huile d'olive; sel, poivre ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette filet de limande et sa sauce crémeuse

Recette filet de limande et sa sauce crémeuse

Filet de Limande et sa sauce crémeuse – Ingrédients :2 Filets de limande ,250 ml de crème fraîche ... ÉTAPE 6Servez avec un riz blanc ou des pommes de terre à l 'eau. Imprimer la ... Farfalles aux poireaux et filets de limande ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette cabillaud en papillote d'endives

Recette cabillaud en papillote d'endives

ÉTAPE 6Salez et poivrez. Ajoutez la ... Moi j ai remplacé les endives par une julienne de poireaux fondu mes invites ont adorés. Répondre ... J'ai rajouter de la creme après la cuisson pour adoucir le goût. Répondre .... Nombre de personnes .

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Recette de papillotes de poisson

Recette de papillotes de poisson

pour 4 personnes ... Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7). ... Ma suggestion : Riz au lieu de semoule ac un peu plus de temps de cuisson, poireau remplace la courgette et un peu de kiri pour un peu d'onctuosité. ... Papillote de cabillaud, Chavignol fondant et julienne de légumes ... Papillote de limande au chèvre ...

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Recette poisson à la sauce tomate épicée

Recette poisson à la sauce tomate épicée

Avec ce bon plat, bien sur un peu de riz pour accompagner ne sera pas de refus. ... ÉTAPE 6Plongez les poissons, et la tomate en petits quartiers au court bouillon dans la casserole pendant ... Après cuisson du poisson( ici filet de limande enroulé ) j'ai retiré les filets du bouillon, j'ai ajouter 25ml de ... Nombre de personnes.

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Recette ballotines de saumon

Recette ballotines de saumon

ÉTAPE 5Faites pocher les ballotines de saumon 6 à 8 min dans l'eau frémissante . ... Noël pointe le bout de son nez, nous avons sélectionné pour vous cette ...

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Recette de poisson sauce à l'oseille

Recette de poisson sauce à l'oseille

pour 4 personnes. 1 beau bouquet d'oseille; 1 noisette de beurre; 1 cuillère à soupe de farine; 100 g de crème fraîche; 1 oignon; 600 g de filets de poisson ...

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Terrine de lotte aux petits légumes  la recette avec photos ...

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Pour réaliser cette recette de terrine de lotte aux petits légumes, commencer par ... 6. Avec le couteau il faut suivre l'arête centrale (également appelée "os de la ...

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Recette de papillotes de poisson aux ravioles et légumes

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Ingrédients. / pour 4 personnes. une barquette de ravioles (4 plaques): choisissez votre garniture préférée, (ici choisi ravioles au chèvre). 4 filets de perche (ou ...

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Recette pain de poisson aux légumes

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C'est pour cela que Cuisine AZ vous propose cette recette de pain de poisson aux légumes. ... ÉTAPE 6Dans un bol, ajoutez de la crème fraîche, les oignons, ...

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Recette gratin de pommes de terre aux champignons facile

Recette gratin de pommes de terre aux champignons facile

Valeur calorique pour 1 personne: 270 kcal. Noter ... Préparation. ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ... ÉTAPE 6Enfournez et faites cuire 1 heure environ.

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Recette filet de perche en papillotes

Recette filet de perche en papillotes

4 jolis filets de perche; 6 belle carottes; 4 tomates; créme liquide; huile d'olive; jus d'1 citron; estragon; sel, poivre ... Papillotes de poulet aux poireaux primeurs.

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Recette filet de cabillaud au coulis de homard

Recette filet de cabillaud au coulis de homard

Pour cette recette, vous pouvez utiliser des filets de cabillaud surgelés et des champignons en conserve. Noter ... ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6 ).

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Goujonnettes de sandre aux amandes, légumes croquants ...

Goujonnettes de sandre aux amandes, légumes croquants ...

6. Eponger. 7. Paner les goujonettes à la farine, oeuf et chapelure aux amandes. 8. ... Glacer avec eau, beurre, miel et sel la julienne (garder croquants). 12.

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Recette saint-jacques au sauternes

Recette saint-jacques au sauternes

noix de Saint-Jacques avec corail : 12; Pour la sauce : échalote : 2; Sauternes : 20 cl; crème ... ÉTAPE 6Ajoutez le Sauternes et laissez réduire de moitié à feu vif. ... Remplacez les Saint-Jacques par des filets de sole ou de limande. ... Noix de Saint-Jacques sur lit de légumes julienne au whisky ... Nombre de personnes.

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Pot-en-feu en papillote 3 poissons et julienne

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pavé de saumon de 200 g, 1 pavé de perche de 200 g, ... Découvrez la recette du Pot-en-feu en papillote 3 poissons et julienne, classique revisité en recette de la mer pour les ... La cuisson : placer dans un four chaud (200°C, niveau 6, thermostat 6-7) ... Papillote de limande au chèvre.

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