Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boulettes de viande pour 6 personnes

Boulettes de viande pour 6 personnes

Recette Boulettes de viande : Mélangez le veau haché ou le bœuf haché avec la mie de pain trempée dans le lait et égouttée, 1 gros œuf ou 2 petits œufs battus ...

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Boulettes de viande pour 6 personnes

Boulettes de viande pour 6 personnes

Recette Boulettes de viande : Dans deux bols séparés, faites tremper dans un peu d'eau le pain et les raisins secs. Dégermez l'ail et hachez-le finement.

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Boulettes de boeuf pour 6 personnes

Boulettes de boeuf pour 6 personnes

Recette Boulettes de boeuf : 1/ Mélanger la viande avec les oignons hachés et étuvés au beurre. Assaissonner.2/ Incorporer une partie des herbes hachées et ...

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Recette boulettes de boeuf à la tomate

Recette boulettes de boeuf à la tomate

Boulettes de boeuf à la tomate – Ingrédients de la recette : boeuf haché : 1 kg, oignon : 2 ... ÉTAPE 6Baissez le feu et faites cuire doucement pendant 15 min.

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Boulettes de viande maison pour 6 personnes

Boulettes de viande maison pour 6 personnes

Recette Boulettes de viande maison : 1/ Épluchez les oignons râper-les puis mettez-les dans une passoire et salez-les. Laissez reposer le temps de préparer la ...

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Boulettes aux deux viandes pour 6 personnes

Boulettes aux deux viandes pour 6 personnes

Recette Boulettes aux deux viandes : Préparez les boulettes : hachez la moitié de l'oignon. Rincez le persil, essorez-le et ciselez les feuilles. Mélangez les ...

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Boulettes de bœuf aux épices pour 6 personnes

Boulettes de bœuf aux épices pour 6 personnes

Recette Boulettes de bœuf aux épices : 1. Faites revenir les oignons avec un peu de margarine et l'huile d'olive, puis ajoutez les boulettes surgelées, les faire ...

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Boulettes de viande aux poireaux pour 6 personnes

Boulettes de viande aux poireaux pour 6 personnes

Recette Boulettes de viande aux poireaux : Réduisez le pain en fine chapelure dans le bol du blender.Nettoyez et rincez soigneusement les poireaux, ...

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Boulettes de viande, pommes et chou pour 6 personnes

Boulettes de viande, pommes et chou pour 6 personnes

Recette Boulettes de viande, pommes et chou : Préparez le chou aux pommes : Retirez les feuilles extérieures du chou, coupez-le en deux dans la hauteur puis  ...

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Chorba aux boulettes et vermicelles pour 6 personnes

Chorba aux boulettes et vermicelles pour 6 personnes

Recette Chorba aux boulettes et vermicelles : Dans un saladier mettre la viande hachée , un peu d'huile d'olive, sel, poivre, cumin, paprika, gingembre, persil et ...

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Boulettes de steak haché pour 6 personnes

Boulettes de steak haché pour 6 personnes

Recette Boulettes de steak haché : Hachez l'ail, l'oignon, le persil, ajoutez la ... les boulettes sont grillées, vous pouvez ajouter 2 verres de bouillon de boeuf et ...

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Recette de tajine de keftas aux oeufs

Recette de tajine de keftas aux oeufs

Recettes boeuf ... pour 6 personnes. 6 oeufs; 1 kg de viande hachée; 500 g de tomates; 250 g d'oignons; 4 cuillères ... Préparer les ingrédients : Saler la viande, façonner des boulettes de taille identique pour un temps de cuisson homogème.

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Boulettes en salade pour 6 personnes

Boulettes en salade pour 6 personnes

Recette Boulettes en salade : Epluchez et hachez l'oignon. ... 6 personnes ... 500 g de viande de boeuf hachée; 50 g de chapelure; 1 oignon; 1/2 bouquet de ...

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Keftas à la coriandre pour 6 personnes

Keftas à la coriandre pour 6 personnes

Pelez les oignons blancs, hachez-les finement et ajoutez-les à la viande. Mélangez bien le tout, avec les mains, puis formez des boulettes, plus ou moins petites ...

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Boulettes aux herbes, polenta sauce tomate pour 6 personnes ...

Boulettes aux herbes, polenta sauce tomate pour 6 personnes ...

Les boulettes peuvent être au bœuf ou au veau et la polenta remplacée par du quinoa, du millet, de la semoule. Pour un résultat plus onctueux, faites la polenta  ...

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Basique : boulettes de boeuf sauce tomate pour 4 personnes ...

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Recette Basique : boulettes de boeuf sauce tomate : Mettez la viande dans un ... 6. Ajoutez les boulettes et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient juste blondes. 7.

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Recette de boulettes de boeuf au four, sauce marinara

Recette de boulettes de boeuf au four, sauce marinara

Recette boulettes de boeuf au four, sauce marinara par magali. Ingrédients : oignon, tomate, poivre, boeuf, ail, basilic, origan, olive, ... pour 6 personnes. 1 kg de ...

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Recette de boulettes de boeuf aux tomates

Recette de boulettes de boeuf aux tomates

Ingrédients. / pour 6 personnes. 250g viande hachée; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 20 tomates cerises( plus sucrées); 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée ...

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Mini hamburgers au boeuf pour 6 personnes

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Tranchez le fromage en 2 pour former un triangle.3. Chauffez le gril ... 6 personnes. 30 min.+ 3 min. ... Façonnez 12 mini boulettes de viande hachée. Aplatissez ...

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Recette de boulettes de viande à la sauce tomate

Recette de boulettes de viande à la sauce tomate

Recette boulettes de viande à la sauce tomate par Hervé. ... pour 4 personnes. Pour les boulettes; 500 g de viande de boeuf hachée; 2 tranches de pain de mie  ...

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Boulettes aux deux viandes pour 6 personnes

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Recette Boulettes aux deux viandes : Ajoutez les tomates avec leur jus, écrasez- les à la fourchette, puis versez le vin rouge, la 1/2 du romarin. Salez, poivrez et ...

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Boulettes bolognaises pour 6 personnes

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Recette Boulettes bolognaises : Mélangez le boeuf haché, la chair à saucisses, la chapelure, le persil, du sel, du poivre et façonnez des boulettes.Passez-les ...

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L'exotique : soupe aux boulettes d'agneau pour 6 personnes ...

L'exotique : soupe aux boulettes d'agneau pour 6 personnes ...

Préparez les boulettes : pelez et hachez l'oignon ; mélangez-le avec la viande, ... 500 g de viande hachée (agneau, boeuf); 1 cuillère(s) à soupe de chapelure ...

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Tartare de boeuf à la coriandre et au gingembre pour 6 personnes ...

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Recette Tartare de boeuf à la coriandre et au gingembre : 1. Hachez la viande très finement au couteau. Hachez le persil et la coriandre.2. Pelez et hachez les ...

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Boulettes de viande à la sauce tomate pour 5 personnes

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Recette Boulettes de viande à la sauce tomate : Mélangez la viande hachée et la farce ... 6. Vous pouvez accompagner ce plat de frites ou de p,tes. Bon appétit !

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Recette boulettes express

Recette boulettes express

Pour les boulettes : 500 g de viande de boeuf hachée; 2 à 3 oeufs entiers; 2 gousses ... ÉTAPE 6Puis mettez les boulettes et poursuivez la cuisson 10 minutes.

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Boulettes russes pour 6 personnes

Boulettes russes pour 6 personnes

Recette Boulettes russes : Epluchez l'ail et les oignons. ... 6 personnes ... 1 bouquet d'aneth pour le bouillon; 1,5 l de bouillon de boeuf reconstitué; 1/4 de chou ...

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Boulettes de boeuf aux herbes pour 4 personnes

Boulettes de boeuf aux herbes pour 4 personnes

Faites cuire vos boulettes de boeuf aux herbes à four chaud (Th. 6/7) 15 mn. ... Pour un goût différent, pensez aux sauces pour grillades du Club des 4, ou à la ...

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Boulettes chorizo-bacon et dattes pour 6 personnes

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Recette Boulettes chorizo-bacon et dattes : Faites revenir l'ail dans 2 c. à soupe ... Mélangez le bœuf et le chorizo hachés, les dattes, la chapelure, le persil, ...

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Recette de boulettes de viande aux linguini

Recette de boulettes de viande aux linguini

Recette boulettes de viande aux linguini par isabelle. ... pour 6 personnes. Pour les boulettes : 400 g de bœuf haché maigre; 350 g de veau haché; 50 g de pain ...

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