Vinaigrette vinaigrette
Qui aime le goût plus prononcé de la vinaigrette sur une salade de légumes, cette vinaigrette sera parfaite. La préparation est très simple et rapide.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
6 cuillères à soupe huile - d'olive
1/4 cuillère à café sucre
1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
sel
1 cuillère à soupe jus de citron
poivre noir - moulu
2 cuillères vinaigre de vin
Étapes de préparation de la recette
Nous prenons un fouet et commençons à fouetter la moutarde avec le jus de citron. Ensuite, nous ajoutons le vinaigre et nous ajoutons du sucre. Nous mélangeons.
Nous ajoutons l'huile et continuons à battre. Nous assaisonnement la mixture liquide avec du sel et du poivre selon votre goût.
Et si vous avez déjà une salade de légumes prête, il suffit de l'arroser de cette délicieuse vinaigrette et d'y aller avec appétit.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Vinaigrette vinaigrette
La vinaigrette est une vinaigrette populaire composée d'huile et de vinaigre, souvent assaisonnée de sel, de poivre, d'herbes et de moutarde. Ce dressing simple et savoureux est utilisé pour améliorer le goût des salades et des plats de légumes. Il est généralement préparé sous forme d'émulsion, où la composante acide est mélangée avec l'huile par agitation. La vinaigrette peut être variable selon les préférences personnelles, par exemple avec l'ajout de jus de citron, de miel ou d'ail. Ce dressing est populaire pour sa polyvalence et sa capacité à rehausser la fraîcheur des ingrédients qu'il accompagne.