Vinaigrette française

Vinaigrette française
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Vinaigrette classique pour salades de légumes.

Ingrédients et ce dont vous avez besoin

250 ml huile d'olive
jus de citron
1/4 cuillère à café luzerne en poudre
1/4 cuillère à café algues marines
miel
sel marin

Étapes de préparation de la recette

Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le miel et le jus de citron.

Ajoutez ensuite la luzerne et les algues marines. Fouettez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Assaisonnez ensuite la vinaigrette avec du sel selon votre goût et vous pouvez l'ajouter directement aux salades.

Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Vinaigrette française

La vinaigrette française est une sauce appréciée, utilisée principalement pour assaisonner les salades. Sa base est constituée de vinaigre, d'huile, de moutarde et de miel, qui créent une délicate harmonie de saveurs sucrées et acides. On y ajoute souvent de l'ail ou des échalotes finement hachées pour rehausser le goût. Cette vinaigrette est légère grâce à ses ingrédients et en même temps très savoureuse, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les légumes frais. La vinaigrette française se prépare facilement à la maison, permettant d'ajuster le goût selon les préférences personnelles et est un excellent choix pour ceux qui apprécient des saveurs délicates et sophistiquées.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
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Catégorie : Français, Salade, Végétarien, Garnitures
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