Vinaigrette française
![Vinaigrette française](/i/fr/vinaigrette-francaise.jpg)
Vinaigrette classique pour salades de légumes.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
250 ml huile d'olive
jus de citron
1/4 cuillère à café luzerne en poudre
1/4 cuillère à café algues marines
miel
sel marin
Étapes de préparation de la recette
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le miel et le jus de citron.
Ajoutez ensuite la luzerne et les algues marines. Fouettez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Assaisonnez ensuite la vinaigrette avec du sel selon votre goût et vous pouvez l'ajouter directement aux salades.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Vinaigrette française
La vinaigrette française est une sauce appréciée, utilisée principalement pour assaisonner les salades. Sa base est constituée de vinaigre, d'huile, de moutarde et de miel, qui créent une délicate harmonie de saveurs sucrées et acides. On y ajoute souvent de l'ail ou des échalotes finement hachées pour rehausser le goût. Cette vinaigrette est légère grâce à ses ingrédients et en même temps très savoureuse, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les légumes frais. La vinaigrette française se prépare facilement à la maison, permettant d'ajuster le goût selon les préférences personnelles et est un excellent choix pour ceux qui apprécient des saveurs délicates et sophistiquées.