Sauce aux herbes
Nous prendrons des herbes et nous les hacherons toutes finement.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 bouquet ciboulette
poivre moulu
2 cuillères à soupe vinaigre
1 bouquet d'aneth
1/2 bouquet persil
1 poignée cresson
1 brin basilique
6 cuillères huile d'olive vierge
sel
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons avec du vinaigre, nous assaisonnons avec du sel et du poivre. Ensuite, nous incorporons l'huile, par petites quantités.
Cette vinaigrette convient aussi bien aux salades de légumes qu'aux salades de viande.
Combinez les herbes selon votre propre goût.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Sauce aux herbes
La vinaigrette aux herbes est un complément savoureux et sain qui rehausse chaque plat. Sa base est constituée d'herbes fraîches telles que le persil, le basilic ou la coriandre, qui apportent un arôme intense et des nutriments. Vous pouvez la préparer en mélangeant les herbes avec de l'huile d'olive, du jus de citron et des épices selon votre goût. Cette vinaigrette accompagne parfaitement les salades de légumes, la viande grillée ou le poisson. Elle est simple à préparer et ajoutera une nouvelle dimension à vos plats.