RecettesTenders de poulet de KFC (sans cornflakes)
Les bandes de poulet de KFC sont très appréciées en raison de leur saveur épicée caractéristique. Leur préparation est très simple et il suffit de les servir avec une sauce et des légumes frais.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
500 g de viande de poulet
Marinade pour la viande
100 ml d'eau
1 cuillère à café de paprika piquant
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à soupe de sel
1,5 cuillère à soupe de Solamyl
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de poivre moulu
1 cuillère à café d'origan
Mélange à paner
250 g de farine grossière
1 cuillère à café de paprika piquant
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de Solamyl
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de poivre moulu
1 cuillère à café d'origan
1 litre d'huile
Étapes de préparation de la recette
D'abord, nous coupons la viande en bandes plus épaisses, comme ils le font au KFC.
Dans un bol avec la viande, nous versons de l'eau et ajoutons des épices pour la marinade, puis nous mélangeons le tout soigneusement et laissons reposer une heure au réfrigérateur.
Pendant ce temps, nous préparons le mélange pour l'enrobage. Avant de plonger la viande dans le mélange de farine, elle doit être humide, donc il est nécessaire de la mélanger encore une fois.
Nous tournons la viande dans le mélange pour que la farine adhère mieux.
Après l'enrobage, mettez-la dans de l'huile chaude pendant environ 5 minutes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Tenders de poulet de KFC (sans cornflakes)
Les tenders de poulet de KFC sont un morceau de restauration rapide populaire et savoureux. Cette variante sans cornflakes offre du poulet tendre enrobé d'une pâte croustillante, parfaitement assaisonnée. Chaque morceau est juteux et plein de saveurs, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de poulet. Les tenders sont parfaits comme plat principal ou comme accompagnement pour différentes sauces. KFC garantit des ingrédients de qualité et une excellente expérience à chaque bouchée. Essayez-les et profitez de la parfaite combinaison de textures et de saveurs!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
