RecettesTarte d'été au fromage blanc aux fraises
Un guide simple pour les débutants pour cuire facilement et rapidement un délicieux dessert avec n'importe quel fruit d'été ou en conserve. Si nous…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
Ingrédients
2 œufs
1/2 tasse de sucre en poudre
1 sucre vanillé
1 citron (zeste)
1/2 tasse d'huile
1/4 tasse de lait
1 tasse de farine semi-complète
1/2 sachet de levure chimique
Crème
1 fromage blanc en pot
1 sucre vanillé
1 cuillère à soupe de sucre glace
2 cuillères à soupe de confiture de fraises
De plus
des fraises fraîches
1 paquet de gélatine à gâteau Dr. Oetker
matière grasse pour graisser le moule
farine pour fariner le moule
Étapes de préparation de la recette
Nous séparons les jaunes des blancs d'œufs. Nous râpons le zeste du citron. Nous ajoutons le sucre et le sucre vanillé aux jaunes d'œufs, le zeste de citron, nous mélangeons puis ajoutons l'huile et le lait. Enfin, nous incorporons la farine mélangée à la levure chimique et nous mélangeons bien avec un fouet.
Nous battons les blancs d'œufs en neige ferme et nous les intégrons délicatement à la pâte.
Nous beurrons un moule rond de 26 cm de diamètre et le saupoudrons de farine. Ensuite, nous versons la pâte dedans, nous lisssons avec une spatule et nous mettons au four à 170 °C. Nous cuisons pendant 20 à 30 minutes.
Dans un bol, nous mélangeons soigneusement le fromage blanc, le sucre vanillé et le sucre glace avec la confiture jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Sur le fond de tarte refroidi, nous étalons le fromage blanc aux fraises. Nous couvrons la surface de la tarte avec des fraises et nous arrosons délicatement de gelée de gâteau refroidie que nous avons préparée selon les instructions sur l'emballage.
Nous laissons la gelée au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne, puis nous la démoulons.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Tarte d'été au fromage blanc aux fraises
La tarte estivale au fromage frais à la fraise est un dessert rafraîchissant qui capture parfaitement le goût de l'été. Le fromage frais crémeux, associé aux fraises juteuses, crée une délicieuse garniture qui séduira tous les amateurs de douceurs sucrées. La pâte légère et aérienne de la tarte se marie à merveille avec la saveur fruitée, ce qui fait de ce dessert un choix idéal pour les célébrations d'été ou les pique-niques. Servie bien fraîche, elle apporte fraîcheur et joie lors des journées chaudes. Essayez cette recette simple et découvrez à quel point il est facile de préparer la tarte estivale parfaite !
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
