RecettesRisotto
Le risotto italien ne peut même pas être comparé à la version flottante. Notre variante tchèque est éprouvée et plaît à travers les générations. Le classique tchèque est généreusement saupoudré de…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
4 sachets de riz cuit
maïs stérilisé
porc rôti (poulet ou conserve de porc)
petits pois stérilisés
sel
poivre moulu
épices à griller
lecho
ail
huile
oignon
Étapes de préparation de la recette
Nous cuisons le riz dans de l'eau salée bouillante selon les instructions.
Nous faisons revenir l'oignon coupé dans de l'huile. Puis, nous ajoutons le lecho stérilisé (si le lecho est plus salé, nous assaisonnons le plat à la fin pour ne pas trop saler).
Nous ajoutons le reste de viande coupée du déjeuner avec le jus qui est resté.
Nous ajoutons le riz cuit, les petits pois, le maïs (pour ceux qui aiment, on peut ajouter des champignons), du poivre moulu, des épices à barbecue et de l'ail.
Nous mélangeons bien le tout et servons avec une salade.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Risotto
Le risotto est un plat apprécié d'origine italienne, préparé à base de riz et de bouillon. Sa base est principalement le riz Arborio, qui est riche en amidon et donne au plat une consistance crémeuse. Le risotto est souvent agrémenté de divers ingrédients, tels que des champignons, des fruits de mer, des légumes ou des fromages. La préparation du risotto nécessite un mélange constant pour que le riz se mélange bien avec les autres ingrédients. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est également très esthétique, ce qui en fait un choix prisé pour des occasions festives.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
