Rigatoni au thon, courgette et basilic
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Recette pour un dîner rapide qu'il faut chercher. Il arrive des jours où vous ne voulez simplement pas passer du temps devant les fourneaux, car vous préféreriez être avec votre famille ou vos amis. C'est précisément pour cette raison que nous avons sélectionné pour vous une recette de pâtes au thon, qui propose une variante un peu différente de cette combinaison. Tout le monde a une boîte de thon et un paquet de pâtes à la maison, et donc un dîner rapide est prêt en quelques minutes, sans que le temps de préparation réduit n'enlève rien au goût et à la valeur nutritive. Recette de pâtes au thon, courgette et basilic se trouve ici.
(Si vous ne trouvez pas de thon au citron et au poivre noir, il suffit d’acheter du thon à l’huile et d’ajouter du jus de citron et du poivre noir.)
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
350 g rigatoni ou d'autres pâtes courtes
3 pcs (80 g chacune) thon en conserve (idéalement Rio Mare avec citron et poivre noir)
700 g courgettes
1 gousse ail
80 ml huile d'olive extra vierge
sel
1 poignée basilic frais
Étapes de préparation de la recette
Laissez l'eau bouillir dans une casserole. Dès qu'elle bout, ajoutez du sel.
Coupez les courgettes lavées en deux dans le sens de la longueur, puis en fines tranches. Mettez-les dans une poêle avec de l'huile d'olive et des tranches d'ail. Salez légèrement et faites frémir en remuant souvent jusqu'à ce que les courgettes soient dorées.
Mettez les pâtes dans l'eau bouillante et faites-les cuire al dente.
Mélangez le thon dans la poêle avec les courgettes sautées. Ajoutez les pâtes et mélangez bien. Garnissez de basilic et servez.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Rigatoni au thon, courgette et basilic
Les rigatoni au thon, courgette et basilic sont un plat léger et frais idéal pour les soirées d'été. Le cœur du plat est constitué de pâtes rigatoni, dont la forme capture parfaitement la délicieuse sauce. Le thon juteux complète la douceur de la courgette et l'ensemble des saveurs est rehaussé par le parfum du basilic frais. Ce plat simple est non seulement savoureux, mais aussi sain et rapidement préparé.