RecettesPoitrine de poulet en minute avec des légumes
La viande est nettoyée et coupée en fines lanières. Celles-ci sont ensuite mélangées dans un bol avec des épices, de l'huile et de la Maïzena, puis bien mélangées. Nous pouvons laisser...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 poitrines de poulet moyennes
2 cuillères à soupe de Maïzena (ou de Solamyl)
2-3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
épices à griller pour poulet (selon le goût)
sel
poivre
Étapes de préparation de la recette
La viande, que nous avons débarrassée des impuretés, est coupée en fines lanières et mélangée dans un bol avec les épices, l'huile et la Maïzena, puis bien mélangée. Nous pouvons laisser reposer un moment, mais ce n'est pas obligatoire.
Dans une poêle antiadhésive, nous faisons dorer les morceaux de viande et les séparons à l'aide d'une cuillère en bois. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile, il y en a suffisamment dans le mélange.
Nous pouvons servir avec des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre en accompagnement.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Poitrine de poulet en minute avec des légumes
Des poitrines de poulet sautées avec des légumes sont un plat rapide et savoureux, idéal pour un repas quotidien. Ce plat se compose de poitrines de poulet légèrement dorées, qui conservent leur jutosité et leur saveur. Les légumes, tels que le poivron, la courgette et la carotte, apportent fraîcheur et couleur au plat. L'ensemble est facile à préparer et se distingue par sa légèreté, ce qui en fait un choix parfait pour un déjeuner ou un dîner sain. Il est souvent servi avec du riz ou des pommes de terre et s'accompagne parfaitement d'une salade fraîche.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
