Gâteau de poulet
Nous prenons les morceaux de poulet lavés, nous les salons, nous les poivrons et nous les badigeonnons légèrement d'huile. Nous coupons la saucisse et nous mélangeons le fromage râpé avec les œufs et du sel.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
5 pcs œufs
100 g fromage râpé
5 pcs blancs de poulet
4 pcs saucisses de Debrecen
à volonté saindoux pour graisser
poivre noir moulu
sel
huile
Étapes de préparation de la recette
Nous graissons le moule à cake avec de la graisse, nous remplissons les côtés et le fond avec un tiers des tranches de poulet, nous arrosons de la moitié des œufs mélangés au fromage et ajoutons la moitié des saucisses coupées. Nous recouvrons avec un deuxième tiers du poulet, arrosons avec le reste des œufs et ajoutons le reste des saucisses. Nous recouvrons avec le reste des tranches de poulet.
Nous cuisons ainsi à 200°C pendant environ 1,5 heure.
Le cake au poulet est meilleur avec des pommes de terre ou du pain.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gâteau de poulet
Le gâteau de poulet est un plat délicieux qui combine des recettes traditionnelles avec une approche moderne. Il est fabriqué à partir de viande de poulet finement hachée, mélangée avec des œufs, des légumes et des épices. Ce mélange est cuit dans un moule à gâteau, ce qui lui donne un aspect et une texture originaux. Le gâteau est juteux et plein de saveurs, idéal en tant que plat principal ou en-cas froid. Il est servi avec une salade fraîche ou une sauce au yaourt, ce qui en fait un excellent choix pour les fêtes de famille ou les pique-niques.