Crêpes au fromage blanc avec de la confiture et du yaourt

Dans un bol, nous mélangeons parfaitement le fromage blanc, les œufs et le lait (personnellement, je préfère un batteur électrique à main). Ensuite, nous ajoutons le sucre et le sel, et en mélangeant constamment, nous ajoutons progressivement les autres ingrédients.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
250 g de fromage blanc en barquette
1-2 dcl de lait (selon la consistance du fromage)
2 œufs
1 tasse de farine fine
1 cuillère à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de sel
huile pour la friture
confiture
yaourt nature
Étapes de préparation de la recette
Dans un bol, mélangez bien le fromage blanc, les œufs et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse (j'utilise un batteur électrique à main).
Ajoutez le sucre et le sel au mélange, puis incorporez progressivement la farine en remuant constamment.
Faites frire de petites crêpes avec la pâte dans de l'huile. Pour une crêpe, utilisez une cuillère à soupe de pâte.
Étalez votre confiture préférée sur les crêpes cuites (chez nous, c'est de la confiture de fraises, mon mari préfère la nutella) et ajoutez une cuillère de yaourt nature sur le dessus. Bon appétit !
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Crêpes au fromage blanc avec de la confiture et du yaourt
Les pancakes au fromage blanc avec de la confiture et du yaourt sont un plat délicieux qui ravira tous les amateurs de petits déjeuners sucrés. Ces pancakes délicats et moelleux sont préparés à base de fromage blanc, ce qui leur confère une excellente saveur et une texture crémeuse. Servis avec votre confiture préférée et du yaourt nature, ils représentent une combinaison parfaite qui satisfera vos papilles. Ils sont idéaux aussi bien pour le petit déjeuner que comme collation rapide, et sont appréciés par les enfants comme par les adultes. Savourez-les en famille ou entre amis et offrez-vous une expérience sucrée !