RecettesCompote de prunes
Si vous aimez les prunes dans les tartes, les gâteaux, les petits pains ou les dumplings, vous devriez absolument goûter ce compote de prunes et profiter des doux fruits mauve…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
Pruneaux
Pour le sirop
1 l d'eau
300 g de sucre
Étapes de préparation de la recette
Nous lavons soigneusement les prunes et retirons les noyaux. Nous pouvons les laisser entières ou les couper longitudinalement.
Nous disposons les prunes dans les bocaux, côte à côte.
Nous versons de l'eau dans le récipient, ajoutons du sucre et laissons bouillir.
Nous remplissons les bocaux et les arrosons ensuite avec le sirop légèrement refroidi. Nous essuyons soigneusement les bords des bocaux.
Nous fermons le couvercle et stérilisons immédiatement pendant 20 minutes à une température de 80 °C.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Compote de prunes
La compote de prunes est un plat traditionnel tchèque, qui se prépare à partir de prunes fraîches ou séchées. Celles-ci sont souvent cuites avec du sucre et des épices, comme la cannelle ou les clous de girofle, ce qui donne à la compote un goût excellent. Ce délicieux dessert peut être servi chaud ou froid et est apprécié en accompagnement de divers plats, ou en tant que dessert rafraîchissant. La compote de prunes est également une excellente source de vitamines et de fibres, ce qui en fait un choix sain pour tout amateur de fruits.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
