RecettesCamembert en croûte feuilletée
Nous divisons la pâte feuilletée étalée en deux parties. Nous coupons le camembert. Sur la partie inférieure du fromage, nous plaçons deux tranches de jambon, puis nous ajoutons du poireau coupé et nous couvrons avec la partie supérieure du fromage.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 pâte feuilletée
2 camemberts
4 tranches de jambon de la Forêt-Noire
poireau émincé
œuf pour dorer
Étapes de préparation de la recette
Nous divisons la pâte feuilletée en deux moitiés. Nous coupons le camembert en deux.
Sur la moitié inférieure du camembert, nous plaçons deux tranches de jambon, puis nous ajoutons le poireau coupé et nous recouvrons avec la partie supérieure du fromage.
Nous plaçons le camembert farci de mélange sur la pâte feuilletée et nous l'enveloppons dedans.
Nous badigeonnons avec un œuf battu et mettons au four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons pendant 20 minutes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Camembert en croûte feuilletée
Le camembert en pâte feuilletée est une délicatesse tchèque appréciée, qui marie un délicieux fromage à la crème avec une pâte feuilletée croustillante. Ce plat est souvent préparé en tant qu'apéritif ou bouchée lors des célébrations et des collations de l'après-midi. Le fromage est généralement enrobé d'herbes ou d'épices avant la cuisson, ce qui lui confère une saveur exceptionnelle. Après cuisson, le camembert en pâte feuilletée a une couleur dorée et une croûte croustillante, tandis qu'à l'intérieur, il est doux et crémeux. Il se marie parfaitement avec du pain frais et une salade de légumes.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
