RecettesBrochettes de boeuf haché grillées
Petites boulettes de viande enroulées dans du bacon. Elles sont très populaires pour leur simplicité et leur goût formidable, bien qu'elles ne contiennent que quelques ingrédients de base. Nous pouvons les servir avec…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
500 g de viande de boeuf hachée
2 cuillères à soupe de pesto de basilic
150 g de fromage Feta
200 g de bacon
1 pincée de sel
poivre moulu
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons la viande hachée avec le pesto et assaisonnons avec du sel et du poivre. Nous coupons le fromage en petits dés d'environ 1 cm.
Nous formons des boulettes avec la masse. Au centre de chaque boulette, nous mettons un dé de fromage et nous les scellons soigneusement.
Nous enroulons chaque boulette d'une tranche de bacon anglais, les piquons sur une brochette et les plaçons sur le gril chaud. Nous retournons régulièrement. Nous faisons griller pendant environ 10 à 15 minutes, selon la taille des boulettes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Brochettes de boeuf haché grillées
Les brochettes de viande hachée de boeuf sont une délicatesse prisée qui ravit les amateurs de viande. Ce plat est préparé avec de la viande de boeuf hachée de qualité, mélangée à des épices et des herbes. Le façonnage sur des brochettes facilite la cuisson au barbecue et lui confère une saveur unique. Les brochettes sont souvent servies avec des légumes frais, des sauces et du pain, ce qui en fait un choix idéal pour un barbecue d'été. Que ce soit lors d'une fête de famille ou d'un pique-nique, les brochettes de viande hachée de boeuf raviront à coup sûr chaque palais gourmet.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
