Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Nappage au chocolat pour 6 personnes

Nappage au chocolat pour 6 personnes

Recette Nappage au chocolat : Versez 20 cl de crème liquide bouillante sur 200 g de chocolat noir haché, hors du feu, ajoutez 30 g de beurre doux ou salé, ...

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Recette cupcakes au chocolat

Recette cupcakes au chocolat

Cupcakes au chocolat – Ingrédients de la recette : 2 oeufs, 125 g de farine de ... de levure chimique; Pour le glaçage : 150 g de chocolat noir; 45 g de beurre ... ÉTAPE 6Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. ... Super bon mais j'ai fais un nappage à ma façon avec du chocolat blanc et de la .... Nombre de personnes .

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Cake chocolat, glaçage caramel-chocolat pour 6 personnes ...

Cake chocolat, glaçage caramel-chocolat pour 6 personnes ...

Recette Cake chocolat, glaçage caramel-chocolat : Allumez le four sur th. 6/180° et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé.Faites fondre le chocolat cassé ...

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Recette de glacer un gâteau au chocolat

Recette de glacer un gâteau au chocolat

Recette glacer un gâteau au chocolat par christelle. ... pour 6 personnes. 25 cl de crème fraîche, ou de crème liquide; 200 g de chocolat noir de préférence ...

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Recette de glaçage chocolat facile rapide

Recette de glaçage chocolat facile rapide

Découvrez cette recette de Glaçage chocolat facile expliquée par nos chefs. ... Tamiser le sucre glace pour retirer les grumeaux. Disposer tous les ingrédients ...

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Gâteau au chocolat, glaçage tahiné pour 6 personnes

Gâteau au chocolat, glaçage tahiné pour 6 personnes

Recette Gâteau au chocolat, glaçage tahiné : Préparation : 15 mn > Cuisson : 25 mn Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre.

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Dôme bavaroise chocolat blanc, crémeux violette sur fondant ...

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Ingrédients pour 6 personnes : ... Pour réaliser cette recette de dôme bavaroise chocolat blanc, crémeux violette sur fondant chocolat, nappage miroir violet, ...

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Petits choux à la crème pâtissière

Petits choux à la crème pâtissière

pour 6 personnes ... Pour le glaçage, faites fondre le chocolat avec la crème fraîche et nappez les choux. ... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Cake multicolore, glaçage bleu pour 6 personnes

Cake multicolore, glaçage bleu pour 6 personnes

6/180° et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé. ... 6 personnes ... 80 g de poudre d'amande; colorants alimentaires; pour le glaçage; 1 blanc d'oeuf; 200 g de sucre glace; colorant bleu ... Cake chocolat, glaçage caramel-chocolat ...

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Gâteau au chocolat  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Gâteau au chocolat fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 personnes : ... Phases techniques pour Gâteau au chocolat : ... Pour réaliser cette recette de gâteau au chocolat, commencer par préparer tous les ... sans cesse avec une spatule, jusqu'à ce que la crème nappe la spatule.

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Rochers coco-choco pour 6 personnes

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6. Lorsque vous obtenez une crème homogène, le glaçage est prêt. 7. Avant de tremper les rochers dans le glaçage au chocolat, veillez à ce qu'ils soient froids.

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Eclair au chocolat  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Eclair au chocolat recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette d'éclair au chocolat, commencer par préparer les .... au chocolat dans une poche à douille munie d'une douille à garnir Ø 6 ou 8 mm ...

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Recette de palmiers avec option nappage chocolat

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Recette palmiers avec option nappage chocolat par . ... Et pour encore plus de gourmandise, nappez-les de chocolat ! Recette proposée ... pour 6 personnes.

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Glaçage brillant au chocolat  fiche recette illustrée ...

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Pour réaliser ce glaçage brillant au chocolat, commencer par préparer tous ... Dosage préconisé par Chef Philippe : 1 feuille de gélatine de 2 g = 0,6 g d'agar- agar. .... Par contre, j'ai une question... je n'ai vu personne la poser alors je voudrais ...

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Bavarois poire chocolat

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Recette de Bavarois poire chocolat la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat noir, 60 g de beurre, ...

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Recette de gâteau roulé au chocolat

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Recette gâteau roulé au chocolat par Nuria. ... pour 6 personnes ... chocolat noir; 3 cuillères de crème fraîche semi-liquide; Pour le nappage : 240 g de chocolat ...

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Recette de religieuses au chocolat au lait

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Recette religieuses au chocolat au lait. ... pour 6 personnes ... Pour la crème pâtissière au chocolat : faire bouillir le lait et le chocolat dans une casserole.

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Bûche glacée chocolat et zestes d'orange pour 6 personnes ...

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Recette Bûche glacée chocolat et zestes d'orange : Réalisation du biscuit :1/ Prélever les zestes d'orange à l'aide d'un économe.2/ Fouetter les oeufs et le sucre ...

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Recette de gâteau marbré d'halloween au glaçage chocolat

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Recette gâteau marbré d'Halloween au glaçage chocolat par messaline. ... pour 6 personnes. Pour le marbré .... Gâteau marbré, nappage au chocolat et Mikado.

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Chocolate fudge cake sans gluten, glaçage chocolat et fleur de sel ...

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Chocolate fudge cake sans gluten, glaçage chocolat et fleur de sel ... 6 personnes ... Pour le glaçage chocolat; 20 cl de crème liquide; 200 g de pépites de ...

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Recette nappage chocolat blanc

Recette nappage chocolat blanc

ÉTAPE 4Utilisez ensuite ce nappage au chocolat blanc pour glacer et décorer votre ... ÉTAPE 6Sortez votre recette du frais 10 minutes avant de la déguster.

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Recette de muffin au chocolat blanc et son nappage

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pour 6 personnes. Pâte : 125 g de beurre doux ... Pour le nappage, faites fondre le chocolat blanc et la crème à feu doux dans une casserole. Laissez tiédir, puis  ...

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Gâteau au fromage au citron, glaçage abricot et chocolat blanc pour ...

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Recette Gâteau au fromage au citron, glaçage abricot et chocolat blanc : Préchauffer le four à 375 F (190 C).Croûte : Chemiser ... 6 personnes. 30 min.+ 20 min.

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Trifles vanille-chocolat au brownie pour 6 personnes

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Recette Trifles vanille-chocolat au brownie : Allumez le four sur th. 5-6/175°. ... de la crème vanille, coiffez l'ensemble de chantilly et terminez par le nappage.

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Cupcake au citron, glaçage citron pour 6 personnes

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Recette Cupcake au citron, glaçage citron : Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Mélangez les œufs entiers et le sucre dans le bol d'un robot jusqu'à ce que le ...

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Café et chocolat liégeois pour 6 personnes

Café et chocolat liégeois pour 6 personnes

Recette Café et chocolat liégeois : Avec 1 litre de lait, 8 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 paquets de sucre vanillé, faites une crème anglaise. Une fois tiède ...

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Recette de gâteau aux noix avec nappage au chocolat noir

Recette de gâteau aux noix avec nappage au chocolat noir

Recette gâteau aux noix avec nappage au chocolat noir par Marie Louise. ... pour 6 personnes ... Mettre deux heures au frigo pour que le chocolat durcisse.

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Florentins pour 6 personnes

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Pour le glaçage : Râpez le chocolat, faites-le fondre au bain-marie, en remuant. 3 . A la spatule, étalez un peu de chocolat sur la face plane des florentins, ...

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Recette eclairs au chocolat ou au café

Recette eclairs au chocolat ou au café

Recette eclairs au chocolat ou au café par sophie. ... pour 8 personnes ... Pour la deuxième moitié de crème pâtissière ajouter l'extrait de café et bien mélanger ...

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Twix maison ou shortbread millionnaire

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Ingrédients (pour 6 personnes) : 120 g de beurre, 120 g de sucre, 400 g de lait ... d'érable (ou golden sirup ou encore du miel); Pour le nappage au chocolat ...

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