Recette choucroute facile
5 kg de choucroute cuite, 8 saucisses de Strasbourg ou de Francfort, 2 saucisses ... 400 g de poitrine 1/2 sel; 60 cl de vin blanc sec; 2 oignons; 2 clous de girofle ...
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Recette choucroute aux pommes de terre, saucisses fumées et tofu
1 kg de choucroute cuite; 6 pommes de terre; 8 saucisses fumées; 250 g de tofu; 2 oignon; 1 feuille de laurier; 10 cl de vin blanc; huile d'olive; eau; sel, poivre ...
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Recette choucroute grand-duc
Choucroute grand-duc – Ingrédients de la recette : 250 g de saindoux, 300 g de ... 1 kg de côtelettes ou de palette fumées; 2 kg de saucisses de Morteau fumées ... ½ l vin blanc sec; 3 verres à bordeaux de kirsch; ½ bouteille de champagne ...
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Recette choucroute royale
5 kg de choucroute, 200 g de lard fumé , 200 g de lard frais , 1 saucisse de ... heures dans le vin blanc, ses charcuterie bien gourmandes (lard, saucisses, jarret) ...
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Recette pintade à la choucroute
Pintade à la choucroute – Ingrédients :1 belle pintade prête à cuire ,1,5 kg de choucroute crue,50 g de beurre ... Lieu, choucroute et saucisses au vin blanc.
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Recette choucroute
Choucroute – Ingrédients de la recette : 300 g de lard fumé , 350 g de lard salé, ... 600 g de palette de porc fumée, 1 jarret de porc, 3 saucisses de Montbéliard. ... mouillez de vin blanc et ajoutez du jus de cuisson des viandes à mi-hauteur; ...
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Recette choucroute de chou rouge
Choucroute de chou rouge – Ingrédients de la recette : 2 kg de choux rouges, 1, ... 3 saucisses de Morteau; 2 oignons; 1 bouteille de vin blanc sec type Riesling ...
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Recette choucroute simplissime
Choucroute simplissime – Ingrédients de la recette : 2 kg de choucroute, ... de terre fermes, 400 g de lard fumé coupé en tranches, 4 saucisses à cuire type. ... Servez avec un bon vin blanc d'Alsace ou de la bière selon les goûts de chacun.
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Choucroute aux 3 lards, saucisses et jambon fait maison | cuisine az
Choucroute aux 3 lards, saucisses et jambon fait maison – Ingrédients : 750 ... ÉTAPE 8Joignez la choucroute, et versez-y une ½ bouteille de vin blanc d'alsace .
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Recette cassolette de choucroute et saucisses de montbéliard
Cassolette de choucroute et saucisses de Montbéliard – Ingrédients de la recette ... 1 verre de vin blanc sec; 1 verre d'eau; 1 bouquet garni; Quelques clous de ...
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Recette choucroute simple
Choucroute simple – Ingrédients de la recette : 3, 2 kg de choucroute crue lavée et ... 8 saucisses de Strasbourg; 8 saucisses de Montbéliard; 16 pommes de terre ... 320 g d'oignons; 1 l de bon vin blanc sec; 1 c. à soupe de baies de genièvre ...
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Recette moules a la crème de vin blanc
Moules marinieres au vin blanc · St jacques et crevettes aux champignons et poireaux · Lieu, choucroute et saucisses au vin blanc · Moules au vin blanc et au ...
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Recette choucroute de chou-vert et ses pommes de terre
1 chou vert; 6 pommes de terre; 2 échalotes; 100 g de lardons; 4 saucisses ... 6 baies de genièvre; 1 feuille de laurier; 1 branche de thym; 25 cl de vin blanc; sel, ...
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Recette choucroute garnie maison
Choucroute garnie maison – Ingrédients de la recette : 1 l de vin blanc, 4 tranches ... 3 Kassler rippchen (porc fumé); 6 saucisses de veau; 6 saucisses blanches ...
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Choucroute alsacienne
Découvrez la recette facile de la Choucroute alsacienne. Du chou fondant, des pommes de terre, du lard et des saucisses de Montbéliard et le tour est joué pour ...
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Recette choucroute simple et rapide
Choucroute simple et rapide – Ingrédients de la recette : 1, 2 Kg de ... fumées; 6 ou 7 saucisses de Francfort; du thym et du laurier; 50 cl de vin blanc sec; 25cl de ...
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Recette pintade aux raisins
ÉTAPE 5Arrosez cette préparation de vin blanc. Laissez cuire ... Un vin rouge pour rappeler les raisins rouges ! ... Lieu, choucroute et saucisses au vin blanc.
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Recette choucroute en 2 heures
Choucroute en 2 heures – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de choucroute bien ... 1 kg lard fumé, 8 saucisses de Strasbourg sans colorants, 6 saucisses fumées. ... 1 gousse d'ail; 2 verres de vin blanc d'Alsace sec (Sylvaner, Edelzwicker, .
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Recette choucroute de poisson
On a tous déjà mangé une bonne choucroute alsacienne, ses saucisses, son lard, son choux cuit au vin blanc alsacien... Mais connaissez-vous la choucroute ...
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Choucroute garnie alsacienne
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de choucroute crue, 600 à 800 g de palette ... 400 g de poitrine de porc fumée, 4 saucisses de Montbéliard, 6 saucisses de ... 50 cl de vin blanc sec (Riesling); 50 cl d'eau; 12 pommes de terre moyennes ...
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Recette de choucroute alsacienne facile et rapide
Déglacer ensuite au vin blanc, puis mouiller à hauteur avec de l'eau. ... En fin de cuisson, disposer les tranches et les saucisses fumées sur la choucroute, ...
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Recette choucroute au porc, saucisson fumés et bière
Choucroute au porc, saucisson fumés et bière – Ingrédients de la recette : 2 kg de chou cru, 15 pommes de terre, 1 morceau de palette de porc fumé , 6 saucisses fumées, ... ÉTAPE 4Épluchez puis, sur votre planche de cuisine, morcelez les oignons. ... 15Servez accompagné de pommes de terre, de la moutarde et du vin.
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Recette choucroute au four
Choucroute au four – Ingrédients :1,5 kg de choucroute 500 g de collet de porc désossé ... ÉTAPE 8Parsemer le tout avec les restes de saindoux et déverser le vin et le schnaps. ÉTAPE 9Enfourner pendant 3 h. ÉTAPE 10 Porter l'eau à ébullition et y cuire les saucisses avec la bière durant 3 min. ... J'ai cuisiné cette recette !
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Recette chou, saucisses de porc et lard au vin blanc
Chou, saucisses de porc et lard au vin blanc – Ingrédients de la recette : 1 chou blanc, 2 saucisses de porc, 1 saucisse ... Choucroute au porc et fruits de mer.
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Recette cailles aux raisins blancs
Cuisses de poulet farcies sous la peau · Poulet frit en sauce au miel à la menthe · Lieu, choucroute et saucisses au vin blanc · Filet de veau et raisins blancs au ...
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Recette potée de chou rouge, lard et saucisses maison
Potée de chou rouge, lard et saucisses maison – Ingrédients de la recette : 1 chou rouge, 1 tranche de lard salé, ... Chou, saucisses de porc et lard au vin blanc.
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Recette potée aux choux, poitrine salée et saucisses
Potée aux choux, poitrine salée et saucisses – Ingrédients de la recette : 1 jarret de ... 3 gousses d'ail écrasées; 1 verre de vin blanc sec; 4 clous de girofle; 2 brins de thym; 1 feuille de laurier; 3 c. à soupe de saindoux ... Choucroute grand-duc.
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Recette tarte à la choucroute
Tarte à la choucroute – Ingrédients de la recette : 1 pâte brisée, 3 oeufs, 1/3 de l de créme liquide, 2 saucisses de Montbéliard, 300 g de choucroute cuite. ... Accord vin. - Un Sylvaner ... Tarte au munster, jambon blanc et muscade. Tarte au ...
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