Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cocotte d'agneau au romarin pour 4 personnes

Cocotte d'agneau au romarin pour 4 personnes

Recette Cocotte d'agneau au romarin : Coupez la viande en 12 morceaux, badigeonnez-les avec de l'huile et frottez-les avec du sel et du poivre. Allumez le four ...

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Côtes d'agneau au romarin pour 4 personnes

Côtes d'agneau au romarin pour 4 personnes

Recette Côtes d'agneau au romarin : Dans le beurre fondu, faire rissoler la tête d' ail coupée en deux et les brins de romarin. Ajouter les côtelettes et laisser ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. ... Parsemez de 1 ou 2 branches de romarin, 2 feuilles de laurier et quelques brins de ...

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Melon d'agneau, ail et romarin pour 4 personnes

Melon d'agneau, ail et romarin pour 4 personnes

Recette Melon d'agneau, ail et romarin : Faites revenir l'épaule de tous les côtés dans une cocotte avec un peu d'huile.Quand elle est bien dorée, ajoutez les ...

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Cocotte d'agneau pascal pour 4 personnes

Cocotte d'agneau pascal pour 4 personnes

Recette Cocotte d'agneau pascal : Préchauffez le four à th. 6/180°. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Pelez les petits oignons et les pommes de terre ...

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Recette de souris d'agneau confites

Recette de souris d'agneau confites

Ingrédients : oignon, agneau, thym, romarin, miel, olive. ... pour 2 personnes. 4 souris d'agneau; 1 gros oignon; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de thym ... Faîtes-les revenir dans une cocotte en fonte avec un fond d'huile d'olive.

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Souris d'agneau, sauce à l'orange et romarin pour 4 personnes ...

Souris d'agneau, sauce à l'orange et romarin pour 4 personnes ...

Recette Souris d'agneau, sauce à l'orange et romarin : Préchauffez le four à th. ... Sortez-les du four, grattez le fond de la cocotte pour détacher les sucs, versez ...

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Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et faites blondir les oignons. Ajoutez l'ail écrasé, le concentré de tomates, le bouquet garni, le romarin et les dés ...

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Lapin au thym et romarin pour 4 personnes

Lapin au thym et romarin pour 4 personnes

Recette Lapin au thym et romarin : Pour réaliser votre lapin au thym et romarin :1/ Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de lapin dans l'huile d'olive.

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Recette gigot d'agneau facile

Recette gigot d'agneau facile

Gigot d'agneau facile – Ingrédients de la recette : 1 gigot d'agneau de 3 livres 1. ... Guide de préparation : Gigot d'agneau facile. 4 Pers. 15 min; 30 min; 5 min; 13, 18 ... mélangez l'ail haché, la moutarde de Dijon, le miel, l'huile d'olive, le romarin et la ... 350°F) et poursuivez la cuisson environ 30 min pour une cuisson rosée.

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Recette souris d'agneau confite au miel, à l'ail et au romarin

Recette souris d'agneau confite au miel, à l'ail et au romarin

Tous les 1/4 d'heure sortez le plat du four pour bien enrober les souris du jus de cuisson. ... ÉTAPE 7Votre souris d'agneau confite au miel ail et romarin est maintenant prête. ÉTAPE 8Une ... Gigot d'agneau en cocotte ... Nombre de personnes.

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Épaule d'agneau à la cocotte pour 4 personnes

Épaule d'agneau à la cocotte pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau à la cocotte : Faites revenir l'épaule sur toutes les faces dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit bien ...

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Cocotte d'agneau façon tagine pour 6 personnes

Cocotte d'agneau façon tagine pour 6 personnes

Recette Cocotte d'agneau façon tagine : Pelez les oignons, hachez-les ... 4. Ajoutez ail et tomates dans la cocotte, faites-les confire 10 mn, puis sortez le tout de ...

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Souris d'agneau braisée pour 4 personnes

Souris d'agneau braisée pour 4 personnes

Recette Souris d'agneau braisée : Saupoudrez les souris d'agneau de farine. ... Faites chauffer l'huile dans une cocotte en fonte et faites-y dorer les souris sur toutes les ... Ajoutez le concentré de tomate, les anchois, le thym et le romarin.

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Gigot d'agneau aux lingots pour 4 personnes

Gigot d'agneau aux lingots pour 4 personnes

Recette Gigot d'agneau aux lingots : 1. Mettre à tremper les haricots dans l'eau froide pendant 12 heures.2. Dans une cocotte, faire dorer le gigot sur toutes les ...

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Tendron de veau au citron et romarin pour 4 personnes

Tendron de veau au citron et romarin pour 4 personnes

Recette Tendron de veau au citron et romarin : Coupez le tendron de veau en ... Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une cocotte à fond... ... 4 personnes.

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Gigot d'agneau au miel et aux épices pour 4 personnes

Gigot d'agneau au miel et aux épices pour 4 personnes

Recette Gigot d'agneau au miel et aux épices : La veille, parez le gigot en éliminant les petits morceaux de peau. Incisez-le sur toute sa surface. Pelez, hachez ...

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Gigot d'agneau de 7 heures | ricardo

Gigot d'agneau de 7 heures | ricardo

Ce gigot d'agneau, prêt en 7 heures, se défait à la fourchette tellement il est tendre. ... 4 gousses d'ail, pelées, coupées en 4 ... Dans une cocotte, chauffer l' huile et dorer le gigot de tous les côtés. ... Ajouter le vin et le romarin. ... J'ai fait cette recette pour faire plaisir à mon mari. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Épaule d'agneau en croûte de sel pour 4 personnes

Épaule d'agneau en croûte de sel pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau en croûte de sel : Préchauffez le four sur th. 8/240°. Tapissez une cocotte d'un lit de sel, ajoutez un peu de thym effeuillé, posez ...

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Recettes pour pâques  les recettes  meilleurduchef.com

Recettes pour pâques les recettes meilleurduchef.com

1 gigot d'agneau, 1 carotte, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 brin de thym, .... de canard confit en cocotte. Pour : 2 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 4 notes ...

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Recette gigot d'agneau en cocotte

Recette gigot d'agneau en cocotte

Gigot d'agneau en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 kg de gigot d'agneau désossé et ficelé2 oignons2 ... -2 gousses d'ail; -150 ml de vin rouge; -1 c. à soupe d'huile d'olive; -2 branches de romarin frais; -sel; -poivre. ... ÉTAPE 4Pelez les gousses d'ail puis divisez-les en deux pour les dégermer. ... Nombre de personnes.

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Sauté de veau aux 2 olives, aux tomates confites et au romarin

Sauté de veau aux 2 olives, aux tomates confites et au romarin

Sauté de veau aux 2 olives, aux tomates confites et au romarin – Ingrédients de la recette ... les pétales de tomates confites à l'huile, et plongez-les dans la cocotte. ... sauté de veau à l'épaule d'agneau ? et 80g de viande pour 4 personnes.

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Gigotin d'agneau de lait au miel et piment d'espelette pour 4 ...

Gigotin d'agneau de lait au miel et piment d'espelette pour 4 ...

Recette Gigotin d'agneau de lait au miel et piment d'Espelette : 1- Retirez l'os ... + 17 min. de cuisson; Bon marché; 202 cal/personne ... ensuite les gousses d'ail non pelées, l'oignons ciselé, le thym et le romarin. Laissez cuire encore 7 minutes. 4. Retirez le gigotin de la cocotte et posez-le sur un plat pendant 1/4 d' heure.

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

L'épaule d'agneau confite est un plat long à réaliser, surtout pour la cuisson, mais c'est un vrai ... 4 branches de thym; 2 branches de romarin; 1 cuillère à café de coriandre ... ÉTAPE 4Faites chauffer un filet d'huile dans une grande sauteuse ou une cocotte pour y mettre l'épaule d'agneau à colorer .... Nombre de personnes.

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Recette rôti d'agneau au miel, au romarin et au citron – toutes les ...

Recette rôti d'agneau au miel, au romarin et au citron – toutes les ...

On fait mariner un gigot d'agneau dans une sauce au romarin frais, à l'ail, à la moutarde, au miel et au zeste de citron. ... Nb de personnes : 7. 4 cuillerées à soupe de miel; 2 cuillerées à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillerées à soupe de romarin frais ... Laissez cuire 55 à 60 minutes de plus pour une viande cuite à point.

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Recette epaule d'agneau boulangère

Recette epaule d'agneau boulangère

Guide de préparation : Epaule d'agneau boulangère. 4 Pers. 15 min; 1 h; 15,56; Facile ... ÉTAPE 1Pour débuter cette recette d'épaule d'agneau boulangère, pelez et coupez les ... l'épaule d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine et parsemez-la de thym. ... Cocotte d'agneau bohémienne ... Nombre de personnes.

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Agneau au romarin

Agneau au romarin

... d'Agneau au romarin, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ... Retirez la viande et déglacez la cocotte avec le jus de citron.

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Ajoutez la moitié de l'huile, le romarin et le thym en les émiettant, du sel et du poivre. ... 4. Glissez le plat au four. Laissez cuire le gigot 25 mn puis retournez-le.

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Carré d'agneau cuisson basse température au thym, pommes anna ...

Carré d'agneau cuisson basse température au thym, pommes anna ...

Ingrédients pour 4 personnes : ... Pour réaliser cette recette de carré d'agneau cuisson basse température au thym, pommes Anna, commencer par habiller un ... Détailler le carré d'agneau en 4 petits carrés de 3 côtes chacun. ..... La cocotte Anna est une marmite basse sur lequel s'emboite une couvercle à bords droits.

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Recette souris d'agneau confite

Recette souris d'agneau confite

Souris d'agneau confite – Ingrédients :4 souris d'agneau,1 gros oignon,1 c. à soupe de miel,1 c. à soupe de thym ... Faites-le revenir dans une cocotte en fonte avec un peu d'huile d'olive, à feu vif. ... Ajoutez le thym et le romarin et remuez à nouveau pour que les herbes imprègnent bien l'agneau. .... Nombre de personnes.

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