Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Aubergines aux aromates pour 4 personnes

Aubergines aux aromates pour 4 personnes

Recette Aubergines aux aromates : 1/ Préparez un petit bouillon dans une casserole avec tous les aromates, l'huile d'olive et 1/2 litre d'eau.2/ Lavez les ...

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Aubergines aux 5 épices pour 2 personnes

Aubergines aux 5 épices pour 2 personnes

Recette Aubergines aux 5 épices : Pour réaliser vos aubergines aux 5 ... 2 personnes ... 4. Couper la tomate en petits dés, éplucher l'oignon et l'émincer. 5.

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Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes

Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes

Recette Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les gousses d'ail et hachez-les. Rincez le citron confit, coupez-le en deux ...

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Carpaccio de légumes aux aromates pour 4 personnes

Carpaccio de légumes aux aromates pour 4 personnes

Recette Carpaccio de légumes aux aromates : 1/ Allumez le gril du four. 2/ Lavez et séchez les courgettes, les aubergines, et les tomates. Éliminez les ...

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Recette aubergines aux épices

Recette aubergines aux épices

Aubergines aux épices – Ingrédients de la recette : 1 grosse aubergine , 1 petite ... ÉTAPE 4Faîtes chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans un poêlon, faîtes-y ...

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Riste d'aubergines pour 4 personnes

Riste d'aubergines pour 4 personnes

Recette Riste d'aubergines : Lavez, séchez et coupez les aubergines en dés. Épluchez, dégermez et émincez finement les gousses d'ail.Dans une cocotte ...

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Ratatouille

Ratatouille

Recette de ratatouille la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes, 1 aubergine, 1 poivron vert et 1 rouge, ...

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Recette de tajine de coquelets aux aubergines et pistaches

Recette de tajine de coquelets aux aubergines et pistaches

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 gros ou 2 petits coquelets; 2 aubergines pas trop grosses; 120 g de poivrons; 80g de tomates séchées; 2 oignons; 2 grosses ...

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Recette aubergines aux sept épices

Recette aubergines aux sept épices

Recette aubergines aux sept épices par Julien. ... pour 4 personnes ... 4. Tremper les morceaux d'aubergines dans le blanc d'oeuf battu puis les passer dans le ...

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Aubergines farcies à la bolognaise pour 4 personnes

Aubergines farcies à la bolognaise pour 4 personnes

Recette Aubergines farcies à la bolognaise : 1/ Couper l' aubergine en 2 dans le sens de ... ce qu'elles soient cuites (un peu ridées)environ15 à 20 min.4/ Pendan.

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Epigramme grillé aux aromates pour 4 personnes

Epigramme grillé aux aromates pour 4 personnes

Recette Epigramme grillé aux aromates : Badigeonnez les morceaux ... 4 personnes ... Vous pouvez servir cette viande avec des tranches d'aubergine ou de ...

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Rougets aux aromates pour 4 personnes

Rougets aux aromates pour 4 personnes

Recette rougets aux aromates : Faites écailler et lever les filets des rougets. Pour le fumet : mettez tête et parures dans une casserole avec 1 l d'eau, la carotte et l' oignon ... Détaillez en rondelles très fines tomates, courgettes et aubergines.

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Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella pour 4 personnes ...

Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella pour 4 personnes ...

Recette Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella : Lavez les aubergines, puis coupez-les en rondelles fines. Faites-les sauter dans une large sauteuse avec ...

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Recette de couscous royal express

Recette de couscous royal express

Couper les courgettes et l'aubergine en gros cubes (ne pas les peler). Éplucher les ... Intervenant qui a loupé l'information au début : recette pour 4 personnes.

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Aubergines, tomates et pignons pour 4 personnes

Aubergines, tomates et pignons pour 4 personnes

Recette Aubergines, tomates et pignons : Préchauffez le four sur th. ... c. à soupe d'huile avec l'ail, les tomates, le concentré, les aromates, le sucre, du sel et du ...

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Gratin d'aubergine pour 4 personnes

Gratin d'aubergine pour 4 personnes

Recette Gratin d'aubergine : 1- Lavez les aubergines, coupez les en lamelles de 2 cm environ, salez les et mettez les 10 minutes au frais dans une passoire.

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Tajine de légumes aux épices pour 4 personnes

Tajine de légumes aux épices pour 4 personnes

Coupez l'aubergine en 4. Pelez les autres légumes, coupez les carottes en bâtonnets, les navets et les pommes de terre en 2 et le potiron en morceaux. Mettez ...

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Recette aubergines farcies aux épices

Recette aubergines farcies aux épices

Aubergines farcies aux épices – Ingrédients de la recette : 1 kg d'aubergines, 3 grandes ... rouge non fort; cumin; 4 c. à café d'huile d'olive; 1 verre d'eau; feuille de laurier; thym moulu; vinaigre; sel, poivre ... ÉTAPE 3Pour la préparation de la sauce, mettez le persil et l'ail écrasé, ajoutez le sel, ... Nombre de personnes.

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Lentilles, compote d'aubergines pour 4 personnes

Lentilles, compote d'aubergines pour 4 personnes

Recette Lentilles, compote d'aubergines : Lavez et séchez les légumes. Coupez les aubergines en dés. Ouvrez les poivrons en 2, épépinez-les et coupez-les ...

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Beignets d'aubergines pour 4 personnes

Beignets d'aubergines pour 4 personnes

Recette Beignets d'aubergines : 1/ Lavez et épongez les aubergines, coupez-les en fines rondelles ; mettez du gros sel dessus et laissez-les dégorger pendant ...

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Recette ratatouille aux épices

Recette ratatouille aux épices

Guide de préparation : Ratatouille aux épices. 4 Pers. 15 min; 1 h; 31,76; Facile. Ingrédients. 2 oignons; 1 échalote; 1 grosse aubergine; 2 courgettes; 2 petits poivrons jaunes; 5 tomates; 6 c. à .... marocain mais ça c'est question de goût .. délicieuse ratatouille épicée pour accompagner une viande ... Nombre de personnes.

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Caviar d'aubergine au thermomix pour 4 personnes

Caviar d'aubergine au thermomix pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergine au Thermomix : Placez l'ail dans le bol et mixez 5 sec /vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule, ajoutez l'huile d'olive et ...

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Recette veau aux épices

Recette veau aux épices

Veau aux épices – Ingrédients de la recette : 1 kg de poitrine de veau, 2 pommes de terre , 200 g pois chiches secs, 2 tomates , 1 aubergine.

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Lasagne aux courgettes et aux aubergines pour 4 personnes ...

Lasagne aux courgettes et aux aubergines pour 4 personnes ...

Recette Lasagne aux courgettes et aux aubergines : 1/ Dans un grand bol, mélanger aubergine, courgette, oignon, ail, épices, sel et champignons.2/ Étendre la ...

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Poulet et légumes fondants aux épices pour 4 personnes

Poulet et légumes fondants aux épices pour 4 personnes

Ajouter le poivron vert en lanières et l'aubergine en rondelles fines. Couvrir pour obtenir des légumes fondants ou bien mélangez seulement quelques minutes ...

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Caviar d'aubergine, sésame noir pour 4 personnes

Caviar d'aubergine, sésame noir pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergine, sésame noir : Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. Coupez les aubergines en deux dans leur longueur. Placez-les sur une plaque ...

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Recette de pastilla à l'agneau, aux herbes et aux aubergines

Recette de pastilla à l'agneau, aux herbes et aux aubergines

Recette pastilla à l'agneau, aux herbes et aux aubergines par Natalia. Ingrédients ... pour 8 personnes. 25 feuilles de pâte filo ... Saler, retirer du feu, déposer les aubergines sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile. 4. Sortir les ...

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Recette couscous royal facile et rapide

Recette couscous royal facile et rapide

1 aubergine; 1 ½ boite de tomates pelées; 1 boite de concentré de tomate ... Renouveler l'opération pour avoir suffisamment de graine pour 4 personnes (60  ...

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Recette courgettes farcies aux épices

Recette courgettes farcies aux épices

Courgettes farcies aux épices – Ingrédients de la recette : 7 courgettes , 3 pommes de terre moyennes, ... 4 à 6 personnes; 30 min; 40 min; 32,21; Facile ...

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Recette de tian au légumes du sud

Recette de tian au légumes du sud

pour 4 personnes. 2 courgettes; 1 aubergine; 6 tomates; 2 oignons; 3 gousses d' ail; 1 filet d'huile d'olive ... Courgettes rondes farcies à la viande et aux légumes.

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