RecettesPoulet à la sauce aux herbes
Nous faisons revenir l'oignon haché finement dans du beurre. Nous ajoutons ensuite le poulet coupé en dés et les épices. Nous laissons mijoter jusqu'à ce que ce soit tendre.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 pot crème fraîche
1 pot lait
200 g fromage à pâte dure
1 botte ciboulette
50 g beurre
1 botte oignon nouveau
1 cuillère à café herbes de Provence
1 pc oignon
300 g viande de poulet
au goût épice chili
sel
Étapes de préparation de la recette
Ensuite, nous arrosons de crème et de lait, puis nous ajoutons des oignons nouveaux coupés en rondelles et de la ciboulette finement hachée. Nous mélangeons et ajoutons du fromage râpé grossièrement. Nous faisons cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce épaississe. Nous assaisonnons ensuite selon notre goût.
Nous servons la sauce de préférence avec des pâtes. Nous décorons avec le reste des oignons nouveaux hachés.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Poulet à la sauce aux herbes
Le poulet à la sauce aux herbes est un plat délicieux et aromatique qui ravira tous les amateurs de cuisine maison. La viande de poulet est marinée dans un mélange d'herbes fraîches, telles que le persil, le romarin et le thym, ce qui donne au plat une saveur et un parfum prononcés. La sauce est préparée à partir de bouillon, de crème et assaisonnée d'ail et d'oignon. Cette combinaison unique de saveurs accompagne à merveille des garnitures, comme des pommes de terre ou une purée de légumes. Le poulet à la sauce aux herbes est un choix idéal pour un dîner en famille ou un déjeuner festif.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
