Tarte à la rhubarbe avec crumble

Tarte à la rhubarbe avec crumble
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Dans un bol, nous mélangeons tous les ingrédients. En ce qui concerne le lait, nous en ajoutons suffisamment pour que la pâte ait une consistance liquide. Nous versons cela sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étalons uniformément.

Ingrédients et ce dont vous avez besoin

pâte 0,5 tasse huile
lait
1 pot de yaourt nature
1 tasse de sucre
2 tasses de farine semi-complète
2 pièces d'œufs
1 paquet de levure chimique
crumble 2 cuillères à soupe de beurre
4 cuillères à soupe de sucre
5 cuillères à soupe de farine grossière
selon le goût rhubarbe

Étapes de préparation de la recette

Nous coupons la rhubarbe pelée en petits morceaux et les disposons uniformément sur la pâte. En dernier lieu, nous préparons une crumble de farine, de beurre et de sucre et nous saupoudrons le gâteau avec cela.

Dans un four préchauffé à 170°C, nous faisons cuire le gâteau pendant environ 20-30 minutes.

Après refroidissement, le gâteau est prêt à être dégusté.

Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Tarte à la rhubarbe avec crumble

La tarte à la rhubarbe avec streusel est un dessert rafraîchissant et savoureux qui allie l'acidité de la rhubarbe à la douceur de la pâte. Cette spécialité traditionnelle tchèque est particulièrement prisée au printemps, lorsque la rhubarbe est fraîche et jeune. Le streusel croustillant ajoute de la texture et de la douceur à la tarte, équilibrant l'acidité du fruit. Elle se marie parfaitement comme collation l'après-midi ou en-cas pour les visiteurs, servie chaude avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée. La tarte à la rhubarbe avec streusel est non seulement délicieuse, mais aussi visuellement attrayante, ce qui en fait un dessert idéal pour toutes les occasions.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
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Catégorie : Gourmandises, Pâtisserie, Fruité, Pâtisseries
Štítky: cuisine tchèque, dessert, recette végétarienne

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