RecettesRouleaux de printemps en papier de riz
Nous allons cuire du riz que nous allons laisser refroidir.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
20 pcs papier de riz
3 cuillères à soupe sauce soja
250 g viande hachée mélangée
100 g riz
250 g chou blanc
2 pcs carotte
Étapes de préparation de la recette
Nous épluchons les carottes, nettoyons le chou et râpons.
Nous mélangeons les légumes râpés avec le riz et la viande hachée. Nous assaisonnons avec de la sauce soja, du sel et du poivre. Nous préparons du papier à riz, que nous humidifions et sur lequel nous plaçons le mélange avant de rouler en petites rouleaux.
Nous chauffons de l'huile dans une poêle et y plaçons les rouleaux. Nous faisons frémir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
C'est complètement à vous de décider du rapport entre le mélange et le riz et quel type de légumes vous utilisez.
Nous séchons les rouleaux et les servons immédiatement.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Rouleaux de printemps en papier de riz
Les nems en papier de riz sont un plat populaire de la cuisine asiatique, connu pour sa fraîcheur et sa légèreté. Ces nems sont généralement garnis de divers ingrédients frais, tels que des légumes, des herbes, des crevettes ou du tofu, et sont servis avec des sauces délicieuses, comme la sauce aux cacahuètes ou la sauce aigre-douce. Le papier de riz, dans lequel les nems sont enroulés, apporte au plat une texture délicate et un goût subtil. Les nems sont un excellent choix pour une collation saine et savoureuse ou un hors-d'œuvre, particulièrement idéaux pendant les mois chauds.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
