Thé de Noël cuit

Thé de Noël cuit
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Boisson très aromatique, où l'on met des fruits selon ses propres goûts...

Ingrédients et ce dont vous avez besoin

250 g framboises
1 pièce citron
450 g sucre cristallisé
1 pièce mandarine
300 g pomme
300 g poire
3 pièces clou de girofle
150 ml rhum
1 cuillère à café cannelle moulue

Étapes de préparation de la recette

Nous pelons l'orange ou la mandarine, nous les découpons en quartiers et les mettons dans un bol. Nous ajoutons des pommes et des poires coupées en dés. Ensuite, nous ajoutons des framboises avec du sucre et de la cannelle, des clous de girofle, du jus de citron et du rhum. Nous mélangeons bien le tout.

Nous préchauffons le four à 200 °C. Nous mettons le mélange dans un récipient avec un couvercle et le plaçons au four.

Après 30 minutes, nous retirons le couvercle, mélangeons et remettons au four pour 15 minutes de plus. Pendant la cuisson, nous pouvons remuer plusieurs fois.

Nous mettons le thé dans de petits pots en verre préchauffés. Après les avoir fermés, nous les laissons reposer pendant 30 minutes, à l'envers. Ensuite, nous les retournons et les laissons refroidir.

Nous pouvons le conserver ainsi pendant plusieurs mois.

Lorsque nous voulons le boire plus tard, nous mettons 2-3 cuillères à café dans une tasse, nous versons de l'eau chaude et laissons infuser. Nous buvons soit filtré sans fruits, soit avec des fruits.

Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Thé de Noël cuit

Le thé de Noël cuit est une boisson traditionnelle préparée avec différents types de fruits, d'épices et d'herbes. Cette boisson parfumée est idéale pour la saison hivernale et les fêtes de Noël, car elle réchauffe et crée une atmosphère agréable. Elle est préparée en rôtissant des pommes, des poires, des oranges et d'autres ingrédients, ce qui leur donne une saveur douce et caramélisée. Après la cuisson, le mélange est infusé dans du thé et servi chaud, souvent avec du miel ou de la cannelle. Le thé de Noël cuit est apprécié pour son arôme chaleureux et sa capacité à rassembler les gens pendant les moments de fête.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
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Catégorie : Tchèque, Saveurs, Desserts, Gourmandises, Boissons, Fruité, Plat de Noël
Štítky: cuisine tchèque, boisson

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