Sucre vanillé

La pâtisserie des desserts ne peut pas être imaginée sans sucre vanillé, qui donne aux pâtisseries un parfum caractéristique. Faire son propre sucre vanillé est très simple, il suffit de…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 tasse de sucre cristallisé
3 gousses de vanille
Étapes de préparation de la recette
Nous ouvrons les gousses de vanille.
Nous pressons les graines dans le sucre cristallisé.
Nous étalons le tout finement. Nous mettons le sucre dans un récipient hermétique.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Sucre vanillé
Le sucre vanillé est un ingrédient prisé dans de nombreuses recettes de pâtisserie. Il est obtenu en mélangeant du sucre fin avec une gousse de vanille ou de l'extrait de vanille, ce qui lui confère son odeur et sa saveur caractéristiques. Il est utilisé pour sucrer des desserts, tels que des gâteaux, des flans ou des biscuits. C'est une excellente alternative au sucre ordinaire qui peut enrichir n'importe quel plat. Le sucre vanillé peut facilement être fabriqué à la maison, et son utilisation ajoute de l'unicité et de la saveur à chaque plat.