RecettesSoupe de poireaux
La soupe de légumes au poireau peut égayer votre alimentation.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 cube de bouillon légumes
1 cuillère à café cumin
3 pièces pommes de terre plutôt grandes
sel
poivre
1 cuillère à café marjolaine
1 pièce poireau
3 cuillères à soupe huile - olive
Étapes de préparation de la recette
Nous épluchons et lavons les pommes de terre, puis nous les coupons en dés sur une planche à découper.
Nous lavons le poireau et le coupons en rondelles. Nous mettons une casserole sur le feu, versons un peu d'huile et ajoutons du cumin. Nous ajoutons le poireau, les pommes de terre et faisons revenir. Nous assaisonnons et ajoutons de l'eau. Nous ajoutons un bouillon de légumes et faisons cuire.
Nous épaississons selon nos préférences. J'utilise de la semoule pour bébés.
Le temps de cuisson est d'environ 25 minutes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Soupe de poireaux
La soupe de poireaux est un plat prisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Cette délicieuse soupe est préparée à partir de poireaux, qui sont connus pour leur saveur douce et délicate. On y ajoute généralement des pommes de terre, des oignons et du bouillon, ce qui lui confère une texture riche et savoureuse. Elle est souvent adoucie avec de la crème, qui lui donne une consistance crémeuse. La soupe de poireaux est non seulement savoureuse, mais aussi nutritive, riche en vitamines et minéraux. Elle est servie en entrée ou en plat principal, particulièrement par temps frais, lorsqu'elle réchauffe et réjouit l'esprit et le corps.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
