RecettesSalade d'œufs avec mayonnaise maison
Dans un bol, nous coupons le salami en petits dés. Nous ajoutons des œufs durs hachés finement, nous salons et poivrons.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
6 pcs œufs
1 pc pommes de terre cuites
2 cuillères à soupe yaourt nature
1 pc oignon
poivre noir moulu
1 cuillère à soupe moutarde forte
1 pot crème aigre
sel
100 g saucisson tendre
Étapes de préparation de la recette
Après avoir mélangé, nous ajoutons du yaourt et un peu de crème aigre, puis nous mélangeons à nouveau.
Nous préparons la mayonnaise maison dans un mélangeur, où nous mettons le reste de la crème aigre, une pomme de terre cuite, de la moutarde, de l'oignon et du sel. Après avoir mixé, nous incorporons le tout dans le mélange préparé et mettons au réfrigérateur pour refroidir.
Nous servons bien frais avec du pain frais.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade d'œufs avec mayonnaise maison
La salade d'œufs avec de la mayonnaise maison est un plat délicieux et équilibré, idéal en accompagnement ou en plat principal. Les ingrédients principaux sont des œufs durs, des légumes frais et de la mayonnaise crémeuse que vous pouvez facilement préparer chez vous. La mayonnaise maison donne à la salade non seulement une saveur unique, mais aussi une alternative plus saine aux produits fabriqués commercialement. La salade est parfaite pour les célébrations en famille, les pique-niques d'été ou comme une délicieuse collation. Son goût rafraîchissant et sa texture douce raviront tous les amateurs de bonne cuisine.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
