Pâtes au poulet
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Les spaghetti au poulet font partie de ces recettes auxquelles vous faites confiance au moment où vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. Il s'agit d'une recette très compréhensible et facile. Les spaghetti au poulet ne nécessitent en effet pas beaucoup d'ingrédients, qui peuvent en plus être modifiés à volonté, selon vos goûts. Les spaghetti au poulet plairont aux enfants comme aux adultes, qui peuvent les accompagner d'un verre d'un vin blanc bien lisse. Les spaghetti au poulet peuvent servir pour un dîner rapide ou un déjeuner léger, et vous pouvez même y ajouter des fruits de mer pour les convives plus audacieux. Les spaghetti au poulet pourraient être un choix évident pour des plats quotidiens, mais si vous peaufinez la composition des ingrédients et leurs saveurs pour en faire un tout harmonieux, cela peut devenir un plat intéressant par exemple pour un dîner romantique.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
huile d'olive
150 g de blancs de poulet, coupés en lanières
sel et poivre
1 paquet de spaghettis
2 gousses d'ail, hachées finement
45 g de tomates séchées, coupées en lanières
150 g de tomates cerises
une poignée de basilic frais + pour la décoration
Étapes de préparation de la recette
Dans une poêle plus profonde avec 3 cuillères à soupe d'huile, faites dorer le poulet que vous avez au préalable salé. Retirez-le et mettez-le de côté.
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage.
Dans la poêle où se trouvait la viande, ajoutez l'ail, les tomates séchées et les tomates cerises. Faites revenir le tout pendant 5 minutes. Si les ingrédients commencent à coller, ajoutez une cuillère à soupe d'eau des pâtes. Poivrez et ajoutez du basilic.
Mélangez les pâtes égouttées dans la poêle avec le poulet et les tomates sautées, et servez décoré de basilic haché et de tomates cerises rôties.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pâtes au poulet
Spaghetti au poulet sont un plat savoureux et rapide que tout amateur de cuisine italienne appréciera. La préparation commence par la cuisson des pâtes al dente, pendant que le poulet est légèrement sauté dans une poêle avec de l'huile d'olive. Dans le plat fini, on ajoute souvent du basilic frais, de la purée de tomates et du parmesan, qui donnent aux spaghetti une saveur inimitable. Les servir avec du fromage fraîchement râpé mettra en valeur l'expérience culinaire. Ce plat est non seulement facile à préparer, mais aussi un excellent moyen d'utiliser des restes de poulet. Il est idéal pour un dîner rapide et savoureux.