RecettesSalade de couscous aux légumes et vinaigrette au miel
Dans un bol, versez une demi-tasse de couscous, ajoutez une demi-tasse d'eau bouillante et mélangez avec de l'huile d'olive (pour une tasse de couscous, une tasse d'eau). Ensuite, ajoutez…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1/2 tasse de couscous
1/2 tasse d'eau bouillante
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 barquette de tomates cerises
1/2 concombre
1 petit poivron jaune
Vinaigrette
1 yaourt nature
sel
miel
vinaigre balsamique
Étapes de préparation de la recette
Dans un bol, mettez une demi-tasse de couscous, versez une demi-tasse d'eau bouillante et mélangez avec de l'huile d'olive (dans un rapport une tasse de couscous pour une tasse d'eau). Laissez de côté pour que le couscous se gorge bien d'eau.
Commencez par couper les légumes en petits morceaux. Ensuite, dans un récipient, mettez un yaourt et mélangez-le avec un peu de balsamique et du miel. Ajoutez du sel (soyez prudent avec le balsamique, c'est du vinaigre). Ajustez tout selon vos goûts.
Enfin, effilochez le couscous cuit à la fourchette, incorporez les légumes et arrosez de vinaigrette.
Salade est un excellent choix pour un déjeuner léger, un dîner ou en accompagnement de viande, selon ce que vous aimez et votre humeur. Bon appétit !
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade de couscous aux légumes et vinaigrette au miel
La salade de couscous avec des légumes et une vinaigrette au miel est un plat rafraîchissant et sain, plein de saveurs. Le couscous, une céréale hautement nutritive, se marie parfaitement avec des légumes frais, tels que des concombres, des poivrons et des tomates. La vinaigrette au miel apporte douceur et légèreté à la salade, équilibrant ainsi les saveurs des différents ingrédients. Cette salade est un choix idéal pour un déjeuner léger ou comme accompagnement de plats grillés. Grâce à ses couleurs et à ses saveurs, elle ravira non seulement les papilles gustatives, mais aussi les yeux de chaque convive.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
