Poivrons grillés à la feta
Ces poivrons peuvent être préparés aussi bien au four qu'au barbecue extérieur.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 pièce fromage feta
cuillères à soupe huile d'olive
4 pièces poivron vert
origan
Étapes de préparation de la recette
Nous coupons le haut des poivrons, nettoyons l'intérieur et ensuite les remplissons de feta.
Nous arrosons légèrement d'huile d'olive, ajoutons de l'origan et les mettons à griller.
Nous grillons jusqu'à ce que des cloques commencent à se former sur les poivrons, puis nous les retournons.
Les poivrons grillés peuvent ensuite être servis immédiatement, ou éventuellement encore légèrement arrosés d'huile d'olive.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Poivrons grillés à la feta
Les poivrons grillés avec de la feta sont un excellent plat qui allie simplicité et saveur inimitable. Des poivrons frais sont grillés jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, leur apportant une délicate saveur fumée. Après la cuisson, ils sont farcis de feta juteuse, qui ajoute au plat une onctuosité et une salinité. Ce plat est idéal en tant qu'entrée ou accompagnement et s'accorde parfaitement à une soirée d'été dans le jardin. Servez-les chauds ou en tant qu'élément d'un plateau froid avec de l'huile d'olive et des herbes pour une expérience parfaite.