RecettesPancakes américains
Crêpes un peu différentes.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
150 g farine blanche
1 pincée sel
200 ml lait
3 cuillères à soupe huile
2 cuillères à soupe sucre
1 pièce œuf
2 cuillères à café poudre à lever
pour badigeonner confiture
sirop d'érable
au besoin beurre pour la cuisson
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons d'abord les ingrédients liquides et solides séparément, puis nous les combinons et, à l'aide d'un mixeur, nous préparons une pâte lisse que nous laissons reposer pendant une demi-heure.
Nous versons la pâte dans une poêle chaude avec du beurre et faisons cuire à feu doux. Les crêpes ainsi préparées sont plus épaisses que les crêpes classiques à base de pâte levée.
Nous tartinons les crêpes prêtes avec du sirop d'érable ou de la confiture.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pancakes américains
Les pancakes américains sont un petit-déjeuner populaire, connus pour leur douceur et leur texture aérienne. Ils sont généralement préparés avec de la farine blanche, du lait, des œufs et de la levure chimique, ce qui leur confère une saveur délicieuse et un aspect lumineux. Ils sont servis chauds, souvent avec du sirop d'érable, des fruits ou de la crème fouettée. Ces pancakes sont idéaux pour les petits-déjeuners en famille et les brunchs du week-end, où ils éblouissent par leur présentation décadente et leur variété de saveurs. Essayez-les et profitez de leur tendreté et de leur douceur !
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
