RecettesBarres de muesli maison
Sur un feu doux et en remuant constamment, nous dissolvons le miel avec le beurre. Nous ajoutons progressivement le sucre. Nous faisons cela pendant environ 5 minutes. Ensuite, nous augmentons légèrement la température pour caraméliser un peu le mélange. Maintenant, nous ajoutons les flocons et le reste des ingrédients préparés, comme les noix hachées, les fruits secs, etc. selon notre goût.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
350 g flocons d'avoine
250 g fruits secs ou noix
140 g miel
250 g sucre de canne
175 g beurre
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons bien le tout pour que tout se combine bien. Ensuite, nous plaçons le mélange sur une plaque ou un plat de cuisson recouvert de papier sulfurisé. Nous utilisons une cuillère sèche et préchauffée pour tasser la masse, afin que la hauteur soit d'environ 1 cm.
Nous faisons cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les bords deviennent dorés. Une fois sorti du four, nous retirons le papier de la plaque et plaçons le tout au congélateur pendant une heure, de préférence, ou au réfrigérateur si l'espace est limité, afin que les barres se coupent mieux.
Nous pouvons ensuite servir immédiatement les barres coupées.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Barres de muesli maison
Les barres de muesli maison sont une collation délicieuse et saine que vous pouvez facilement préparer dans le confort de votre maison. Elles combinent des flocons d'avoine, des fruits secs, des noix et du miel, ce qui crée une friandise savoureuse et nutritive. Les barres sont idéales pour un regain d'énergie en déplacement, à l'école ou au bureau. De plus, vous pouvez les personnaliser selon vos goûts en ajoutant vos ingrédients préférés. Elles sont riches en fibres et en graisses saines, ce qui en fait un excellent choix pour une source d'énergie rapide.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
